MalaBar

Ich liebe das Essen hier in MalaBar. Man kann sich genau das zusammensuchen,worauf man Lust hat und sich dann eine passende Schärfe aussuchen. Geschmacklich gibt es so viele Nuancen beim Essen und es ist jedes Mal so köstlich, dass ich regelmäßig wiederkomme und den Besuch hier jedes Mal als kleine Reise in ein traumhaftes entspanntes Dorf in China wahrnehme. Die entspannte Musik und die sehr freundlichen Besitzer machen die Atmosphäre perfekt. Danke und ich freue mich schon auf den nächsten Besuch!

Einfaches Konzept bei dem man sich seine Suppe nach eigenen Vorstellungen selbst zusammenstellt, das kann allerdings auch schnell teuer werden, oft hat man aber auch noch Reste, die man mitnehmen kann. Wichtig ist, dass nur Barbezahlung geht. Egal ob Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan, alles ist möglich. Die hausgemachte Sojamilch ist sehr zu empfehlen. Schnelle Zubereitung, dann wird man über ein Gerät informiert und holt die Suppe am Tresen ab.

Vor dem Essen:
Wir waren heute in der Malabar und waren beim Preis etwas geschockt. Für 2 Gerichte ohne Getränke haben wir 40 € bezahlt. Man muss mit mindestens 9 € pro Gericht rechnen, da man mindestens 300 g nehmen muss und je 100 g 3 € bezahlen. Das Ambiente ist verbesserungswürdig und der Preis ziemlich teuer für eine Suppe. Der Tisch ist nicht sauber gewesen und es ähnelt eher einer Kantine.

Nach dem Essen:
Die Portionen waren in Summe sehr groß und es hat uns wirklich gut geschmeckt. Die übrig gebliebene Suppe konnten wir mitnehmen. Eine vegane Zubereitung war kein Problem und es gibt extra ausgewiesene Zutaten. Für uns hätte es weniger fettig sein können.

Fazit:
Auch wenn man durch die Rezensionen weiß, dass man schnell mehr ausgibt als man möchte, wird es schnell ziemlich teuer, und das ohne es mitzubekommen. Eines unserer Gerichte hat 27 € gekostet was wirklich zu viel dafür gewesen ist. Der Geschmack und die Individualität haben uns sehr zugesagt.

Man kann sich verschiedene Zutaten selber auswählen. Die leicht-scharf Brühe ist schon scharf. Preis-Leistung Verhältnis Verbesserungswürdig. Edit: Beim den zweiten Besuch haben wir festgestellt dass der Preis innerhalb 4 Monate erhöht wurde und man muss mindestens 300 Gramm Zutaten bestellen. Die Hühnerbrühe schmeckt nach nichts. Zudem Kamm noch dass die Bestellungen durcheinander waren. In einer Suppe taucht plötzlich was man nicht bestellt hat. Unser Tisch war dreckig und es gab keine Handseife auf der Frauen Toilette.

When I asked the lady what it is, she scolded me that it is not mold. 🦠 I decided to believe her 😅😅 but doesn't look good..

Als ich die Frau fragte, was es sei, fuhr sie mich an, dass es kein Schimmel sei. 🦠 Ich möchte ihr glauben 😅