Cuvin AA

Eine mittelgroße, gemütliche und saubere vietnamesische Küche in Bahnhofsnähe.
Der Service war sehr freundlich und das Ambiente angenehm ruhig.
Wir haben gebratene Ente und gebratene Hühnerbrust bestellt, beides hat sehr gut geschmeckt.
Die Bestellung wurde zügig bearbeitet und die Speisen wurden heiß serviert.
Alles in allem ein sehr positiver Eindruck.
wir kommen gerne wieder!

Ich hätte nicht einmal gedacht, dass es am Bahnhof ein Lokal mit so leckerer Küche geben kann. Das Essen ist einfach unglaublich, und die Kellner sind freundlich und hilfsbereit. Ich empfehle es sehr, es zu besuchen.

Eigentlich wollte ich nur gemütlich eine Suppe schlürfen und dazu einen feinen Jasmintee genießen. Doch dann – Zack! – fiel mein Blick auf das Essen am Nachbartisch. Und was soll ich sagen? Die Wan-Tan-Suppe mit Garnelen 🍤 war nicht nur lecker, sondern auch so heiß, dass selbst ein Vulkan neidisch geworden wäre. Genau mein Ding!

Und dann kam die Hauptspeise – siehe Bild (und bitte kurz innehalten für Applaus). Eine glatte 6 von 5 Sternen! Garnelen, Hähnchen, Rind und Ente – alles so köstlich, dass mein Gaumen spontan ein Freudentänzchen aufgeführt hat. Die Ente? Außen kross, innen zart – wie aus einem kulinarischen Märchenbuch.

Die Dame des Hauses war obendrein unglaublich freundlich und zuvorkommend – da fühlt man sich direkt wie ein Stammgast, obwohl man viel zu weit weg von seiner Heimat ist. Fazit: Wenn dieses Restaurant um die Ecke wäre, hätte ich ein Dauerabo auf Tisch 7!

Wir waren gemeinsam mit meinem Partner hier essen. Die Suppen als Vorspeise waren sehr lecker, ebenso die verschiedenen Nudelgerichte mit Ente oder Hähnchen, die wir absolut empfehlen können. Das Fleisch war trotz Panade außergewöhnlich zart und hervorragend zubereitet. Das Essen insgesamt war sehr gut, die Preise entsprechen dem üblichen Standard. Die Atmosphäre war ruhig und angenehm. Nach dem Essen roch man allerdings etwas nach Küche, was ein wenig störend war, ansonsten war aber alles in Ordnung.

Für Mittagessen gut geeignet. Service war super, alles kam fix. Auswahl: Buffet, Karte oder ToGo. Wir wählten zwei Ramen aus der Karte mit zwei Vorspeisen. Leider waren die Frühlingsrollen Tiefkühlware. Die Ramen könnten etwas mehr Pep haben. Fleischmenge war super. Leider war die Ente etwas arg fettig (viele Fettklumpen).
In Summe würden wir trotzdem 4 Sterne geben, da es trotzdem geschmeckt hat und das drum herum gestimmt hat.