Gasthof Weißes Rössle

Anlässlich eines Familienfestes, verbunden mit einem Kurzurlaub auf der Ostalb haben wir vier Tage lang die von Herzen kommende Gastlichkeit der Familie Brenner und ihres Teams erfahren. Wir wurden freundlich empfangen, immer zuvorkommend, aufmerksam aber stets unaufdringlich umsorgt.
Und wir haben vorzüglich gegessen. Bereits mehrfach wurde in früheren Rezensionen die Hymne auf den Zwiebelrostbraten der Brenners intoniert. In die stimmen wir gerne ein, ihr vorangestellt sei aber noch unser Lobgesang auf die Hochzeitssuppe! Man schmeckt einfach, dass hier mit Liebe, Freude und ausgesucht frischen saisonalen Zutaten, möglichst von regionalen Erzeugern gekocht wird.
Untergebracht waren wir in einem ansprechend und funktional eingerichteten Zimmer mit ausreichend Ablagemöglichkeiten, sauberen Bad und einwandfreiem WLAN-Zugang; bequeme Betten und die Ruhe Brastelburgs boten erholsamen Schlaf.
Das Frühstück wurde uns individuell am Tisch serviert, Eier wunschgemäß frisch zubereitet.
Wir haben uns rundherum wohl gefühlt und kommen gerne wieder!

Gutbürgerliche schwäbische Küche zu angemessenen fairen Preisen.
Zuvorkommender und aufmerksamer Service.
Die Speisekarte lässt keine Wünsche offen. Auch auf Unverträglichkeiten und Allergien wird super reagiert und darauf eingegangen. Abwechslungsreiche Tageskarte und frische Salate (Kartoffelsalat*****).
Gemütliches Ambiente.
Wir haben uns rundum wohl gefühlt und kommen gerne wieder.

Meine Frau und ich haben heute Abend hier gegessen. Leider mussten wir erst mal 30 Minuten auf die Getränke warten. Und das Warten ging weiter. Meine Frau hatte den Salat - auf Wunsch mit Feta statt mit Backhendl - und ich das Duroc Schwein.
Es ging sehr gut los: der Gruß aus der Küche war lecker (Tomaten-Paprika Creme) Danach hieß es wieder warten. Nach 1 h war die Vorspeise (geröstetes Brot mit Salzbutter) da. Leider war das Brot in viel (zu viel) Öl ausgebacken. Nochmal 30 Minuten später stand das Essen auf dem Tisch. Der Salat (für 21€) war aber der Größe nach eher ein guter Beilagensalat, von der Menge und dem Preis gegenüber dem Schwein für 24€ nicht angemessen.
Wir kamen aber gar nicht in Ruhe zum Essen, da die Kinder des Nachbartisches - aufgrund der fortgeschrittenen Zeit - überdreht waren und lieber Fangen zwischen den Tischen spielen wollten.
Insgesamt mein Fazit? Schade, da wäre mehr drin gewesen. Wir kommen wohl nicht wieder.

Für Feiern nicht geeignet. Hier wird man gefühlt abgezockt. Der Hauptgang mit Salat (ohne Vorspeise) wurde mit über 45 Euro berechnet. Zum Vergleich ein Zwiebelrostbraten kostet knapp über 30 Euro. Schlussfolgerung: Zum Essen gehen in Ordnung - bei einer Feier mit mehreren Leuten wird man teuer zur Kasse gebeten.

Seit Jahren ein sehr gut geführtes Haus mit gut bürgerlich schwäbischer Speisekarte und sehr freundlichen Inhabern. Alles, was wir hier bekommen haben, war sehr gut. Ein Besuch lohnt sich. Da kann man nichts verkehrt machen.