Waldgasthof Erzgrube Wasseralfingen

Komme seit Jahren immer mal wieder mit der gesamten Familie vorbei, das Essen ist wirklich super lecker und kommt schnell.

Ein Kleinod mit einem , für mir , unglaublichen Charm aus längst vergangenen Tagen ,man könnte glauben Gast zu sein in einem Kl.Jagdhaus ,das Essen , wir waren 14 Personen ,waren voll des Lobs ,und der Service freundlich , aufmerksam ... einfach auf "Zack" . für die nächsten Reservierung habe ich schon gesorgt

Einer der besten Flädlesuppen, die ich je gegessen habe!

Als wir ankamen, wurden wir von der älteren Bedienung freundlich empfangen und platziert. Wir mussten nicht lange warten, bis unsere Getränke und das Essen aufgenommen wurden. Natürlich mag es für manche, die es an ihrem freien Tag eilig haben, etwas länger erscheinen, aber wenn man essen geht, sollte man sich Zeit nehmen und ein wenig Geduld mit den beiden älteren Damen im Service haben.

Das Essen war hervorragend und preislich für heutige Verhältnisse völlig in Ordnung. Die Flädlesuppe, wie bereits erwähnt, ist einzigartig. Die Brühe ist sooo lecker und die Flädle sehr dünn,einfach köstlich.
Unser Hauptgericht, die Soßen und Spätzle, waren genau so, wie man es sich wünscht, ganz wie früher bei Oma.

Superschöner Biergarten, große Essensauswahl, sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis, nette Bedienung, Tafelspitz und Rindsroulade waren sehr gut. Jederzeit gerne wieder

Wir hatten unseren Tisch im Saal, der eiskalt war. Die Tür zum Gang stand immer offen und wurde von anderen immer wieder zugemacht. Ich habe der Bedienung gesagt, dass es kalt sei. Sie antwortete, sie hätte gerade aufgedreht. Es wurde nicht wärmer. Zwei Frauen haben sich ihre Mäntel angezogen. Also habe ich mir das nicht eingebildet.
Außerdem wurde uns das Essen, bedingt durch die langen Wege von der Küche nur noch lauwarm serviert und kühlte durch die kalte Raumtemperatur natürlich gleich aus. Beim rausgehen durch die kleine Gaststube merkten wir, dass es dort deutlich wärmer und gemütlicher gewesen wäre.
Meine Schwiegertochter ist schwanger und hat extra nach einem Rostbraten, der durchgebraten ist gefragt. Er wurde zwar als "durch" serviert, war es aber definitiv nicht. Ein No Go.
Schade, denn vor 6 Jahren hatte ich eine sehr gute Bewertung abgeben können. Heute leider nicht mehr.