Baalk Backbord KG Marktpassage

Tolles Ambiente, ABER: nachmittags um 16 Uhr kein belegtes Brötchen mehr zu bekommen, auf Nachfrage zu hören das machen wir nicht mehr......das ist nicht gerade Kundenfreundlich. Die Kuchenauswahl, na ja, für ein Café alles andere als gut. Personal : da decken wir mal lieber den Mantel des Schweigens drüber. Wer als Kunde mal das Gefühl haben möchte unerwünscht zu sein....einfach hierher gehen.
Schade, aus diesem räumlich schönen Café könnte man sicherlich was machen .

Leider sehr altbacken.
Vor allem immer noch keine Milchalternative.
Pflanzliche Milch wäre eine super Alternative für Laktose Intolerante Menschen und Veganer.

Die Auswahl an sich ist ok und die Dekoration zum Thema passend. Nun Endet das Lob aber schon. Ich muss gestehen, ich habe selten eine Filiale (bzw. Aufbäcker) gehabt, wo so oft mit den Krossen Brötchen etwas war. Zudem schmecken die Lagenstangen... nicht so ganz nach Laugenstangen sondern irgendwie erinnern die mich an ein trockenes Brötchen mit Salz.
Kommen wir zum Thema Personal. Ich habe das oft schon gehabt dass: 1. Das Handy wichtiger ist als der Kunde 2. Ein Privatgespräch dem Kunden vorgezogen wird 3. Dass keiner da ist.
Zudem: Es werden hier Brötchen geschmiert. Mit einer Art Mayonaise, welche leicht zu streichen ist, damit es schneller geht. Butter wäre bei weitem besser, insbesondere vom Geschmack.

Leider war mein Besuch enttäuschend. Ich wollte dringend die Toilette benutzen, aber man hat mir gesagt, dass das nur möglich ist, wenn ich vorher etwas kaufe. Ich finde das schade – besonders in einer Notsituation sollte man etwas mehr Verständnis zeigen. Für mich ist das kein kundenfreundlicher Umgang. Ich werde die Bäckerei deshalb in Zukunft meiden. Früher konnte man das

Ich bin heute morgen da gewesen, die Verkäuferin , ist nur mit ihrer Kollegin am reden. Wo sie mich dann bedient sage ich ihr was ich möchte , redet dann weiterhin mit ihrer Kollegin. Sie mir natürlich nicht richtig zugehört . Und was ist falsche Ware in der Tüte . Man sollte nur eins entweder Kunden bedienen oder mit der Kollegin reden.