Pizzeria Arche Noah

Super leckeres Essen, tolles Ambiente und insgesamt wirklich klasse. Verdiente ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Sterne

Das absolute Highlight war die Pasta mit den Garnelen im ausgebackenen Brotteig als Teller 🤩 richtig kreativ und unglaublich lecker.

Ein kleiner Hinweis: Ihr hättet sicherlich noch mehr verdient, wenn öfter nach Getränken gefragt worden wäre.
Wir kommen sehr gerne wieder!🤗

Eine wirklich tolle Pizzeria! Das Team ist mega freundlich und man fühlt sich direkt willkommen. Das Essen war super lecker und die Atmosphäre gemütlich und richtig schön. Ich habe mich rundum wohlgefühlt und komme auf jeden Fall gerne wieder. Klare Empfehlung!

Seit Jahren unser Lieblingsrestaurant.
Der Service ist immer herzlich, das Essen in gleichbleibender bester Qualität, super lecker und man kann sich darauf verlassen, eine schöne Zeit zu haben.

Meine bestelle Bowl sah toll aus und schmeckte wirklich lecker!

Wir haben relativ lang auf das Essen gewartet und im Raum selbst war es recht kühl.
Beim nächsten Mal würde ich dort eher essen bestellen als vor Ort zu Essen.

Ich backe zu Hause selbst mit einem Pizzaofen regelmäßig neapolitanische Pizza und hatte von mehreren Seiten gehört, dass es bei Arche Noah ebenfalls neapolitanische Pizza geben soll. Deshalb wollte ich sie unbedingt einmal ausprobieren.
Grundsätzlich war die Pizza nicht schlecht, aber wer eine klassische neapolitanische Pizza erwartet, wird meiner Meinung nach eher enttäuscht. Wir hatten zwei verschiedene Pizzen und bei beiden war der Teig in der Mitte recht dick, dicht und nicht richtig ausgebacken. Die typische luftige, lockere Struktur mit den kleinen Luftblasen im Boden hat komplett gefehlt.
Etwas überrascht hat mich außerdem, dass auf einer normalen Margherita offenbar kein klassischer Mozzarella verwendet wurde, sondern geriebener Käse. Das passt für mich ebenfalls nicht zu einer neapolitanischen Pizza.
Insgesamt war die Pizza in Ordnung, aber eher eine normale Pizza mit neapolitanischer Optik. Wer gezielt wegen einer authentischen neapolitanischen Pizza kommt, dürfte wahrscheinlich etwas enttäuscht sein.