China Garten - WabiNA

Erster Besuch, freundlicher Empfang. Getränke kamen sehr schnell, tolle Erklärungen über den Essensablauf. Wer hier nur Buffet essen möchte, ist im falschen Restaurant. Hier sollte man Zeit mit bringen, das tolle koreanische Essen genießen. Der Preis ist angemessen für die gute Qualität und Auswahl. Wir kommen wieder

Nach dem Umbau ist es sehr gemütlich und trotzdem modern. Die neuen Tischgrills sind Klasse, einzig die dadurch eingeschränkte Beinfreiheit kann stören. Bin 1,85m, da geht es gerade noch.

Der Service war sehr gut, freundlich und hilfsbereit. Wie schon immer.

Beim Essen herrscht jetzt eine größere Auswahl, vor allem Fleisch und Gemüse für den Grill, Sushi und die Klassiker eben. Auch beim Nachtisch findet jeder was. Lecker ist es auch. Ich finde den Aufpreis gerechtfertigt, es ist jetzt halt was besonderes das man nicht alle paar Wochen macht. Für solch eine Auswahl ging man früher in nen Fresstempel in dem man sein eigenes Wort nicht versteht, das ist hier viel familiärer und gemütlicher

Sehr angenehmes Ambiente mit bemühten freundlichen Wirten. Wir hatten Spass beim Essen das wirklich lecker war

Ersteindruck einfach mega, mit echtem Korean-BBQ.

Heute war seit der Wiedereröffnung erneut mein erster Besuch im nun "WabiNa" und wo soll ich anfangen.

Kurzfassung: Super kreative, leckere, vielseitige und gesellige Neuinterpretation des alten Konzeptes.
Sehr gute Qualität und intensiver dafür höherer Preis und nichts mehr für zwischendurch.
Kleines Buffet + Korean-BBQ

Langfassung:
Zuerst einmal steht im Zentrum weiterhin ein "All you can eat" Konzept, allerdings neu interpretiert.
Und im Zentrum dieses alten "All you can eat" Konzeptes mit Buffet, steht nun Korean-BBQ.
Alle Tische haben eine integrierte Grillplatte wo man traditionell sein Fleisch nach Wahl und als Teil des Buffet zubereiten und mit der Soße nach Wahl verfeinern kann.
Zur Auswahl stehen hier verschiedene Sorten von Schwein, Rind, Geflügel, Fisch und meeresfrüchten, teils mariniert und teils ohne mit über 6 verschiedenen Soßen und mehreren Ergänzungen zur Auswahl.
Geschmacklich und Qualität sehr gut.

Und neben dem Fleisch zum selber Grillen, gibt es weiter eine kleinere Auswahl (Vergleich zu früher) an typischen "All you can eat" Gerichten (a.e. best Off der Alten und was man klassischerweise kennt), sowie Sushi und Nachspeisen (Obst, Eis, kleine Teigwaren)mit einem Schokobrunnen!

Und on Top, was ich selber beim Erstbesuch noch nicht testen konnte, aber schon sehr gespannt bin, ist der "Hot Pot" als ebenfalls in jeden Tisch integrierte Option sein Fleisch zu garen.

Und all das zusammen gibts von was man will, so viel man will in einem gesamten Preis.

Ich persönlich finde die Idee und die Umsetzung genial, auch wenn diejenigen die ein reines klassisches Buffet erwarten und das BBQ nicht nutzen, für den Preis nicht so viel bekommen wie früher.

Wir hatten tekefonisch reserviert, waren aber nicht eingetragen. Zum Glück war nicht alles vorreserviert und wir bekamen einen Tisch! Nach Neueröffnung moderner und wirklich stylischer Laden. Eher hochpreisig, aber qualitativ auch sehr hochwertig! Sehr leckeres Essen, tolles Buffet!!
Leider nicht klimatisiert, bei hohen Sommertemperaturen wirklich unerträglich. Wieso plant man für so einen neuen Laden keine Klimaanlage mit ein? Wenn jetzt alle Gäste noch den Tischgrill benutzen, dann kann man es warscheinlich nicht mehr im Restaurant aushalten! Da wurde tatsächlich nicht mitgedacht und am absolut falschen Platz gespart!! Sehr schade!
Wenigstens Ventilatoren hätte man aufstellen können!!!
Der Service war bemüht, kam aber nicht hinterher.
Kartenzahlung nicht möglich, wurde aber erst beim Bezahlen gesagt. SEHR ungünstig!
Die Kühlung beim Eis hatte versagt, war fast flüssig.
Da macht man sich Gedanken um den Rest. Ich hoffe es lag nur an der wirklich hohen Temperatur draussen und auch drinnen (39 Grad)!!
Sehr, sehr viele Mücken im Restaurant, am Buffet, am Sushi und auch an den Tischen. Fand ich schon ein bisschen eklig.
Getränkepreise SEHR hoch, dafür Fertigmischungen beim Coktail (z. B. Aperol Spritz).
Zum Schluss bekam ich noch eine falsche Rechnung.
Ich hoffe es lag alles an Start Schwierigkeiten, denn das Essen war lecker und das Buffet hatte grosse Auswahl!
Wir werden es nochmal probieren, aber keinesfalls im Sommer/bei hohen Temperaturen!
Werde berichten