Bäckerei Gehr Entringen

Extrem leckere Backwaren außergewöhnlicher Service und tolles Ambiente

Ein Bäcker mit reichlich leckeren Backwaren. Ausgefallenes Sortiment an Backwaren, Broten und Brötchen mit Dinkelmehl oder diversen anderen Mehlsorten und Saatenauswahl gebacken. Herzhafte Auswahl gibt es auch.
Kaffee Ausschank möglich.
Toilette vorhanden
Personal nett.
Gute Parkmöglichkeit

Nette Bedienung, man freut sich immer wieder hinzugehen

Liebe Bäckerei Gehr,
einmal im Monat muss meine Frau zur Behandlung in die Uniklinik Tübingen. Auf dem Rückweg halten wir stets in Ihrer (großen) Filiale in Entringen. Wie Sie bereits in meiner Bewertung sehen können hat es einen G<rund warum wir immer wieder kommen. Was ich aber zu bemängeln habe ist der immer schlechter werdende Service. Beispiel, gestern 16.09.2025 waren im Service eine junge Dame und ein junger Herr. Dem Herrn möchte ich danken für seine Freundlichkeit, was ja eigentlich normal sein sollte. Die junge Dame aber, kein Guten Tag, kein Bitteschön, kein Auf wiedersehen, absolut keinerlei Freundlichkeit. Warum? Ich bin doch auch ihr gegenüber freundlich, ist da so schwer??? Das war nicht das erste mal. Schade.

Liebe Bäckerei Gehr,
das ist wirklich enttäuschend:
Ihre Mitarbeitenden dürfen kein Leitungswasser an die Kunden ausschenken. Weder darf ein Glas Wasser zum Kaffee ausgegeben werden noch darf die Trinkflasche vom Fahrrad aufgefüllt werden - auch nicht, wenn man sich für die gesamte Fahrradtour inklusive einer Flasche Apfelschorle bei Ihnen versorgt (Einkauf > 10 €).
Man ist verpflichtet, das teure Wasser aus Plastikflaschen zu kaufen - oder es eben zu lassen.
Sehr schade. Haben Sie das wirklich nötig? Ich habe schon viele Radtouren gemacht und jede Bäckerei hat meine Trinkflasche kurzerhand wieder mit Wasser gefüllt - außer bei Ihnen.
Es ist für Ihre Mitarbeitenden im Übrigen auch nicht angenehm, den Kunden diese Bitte abzuschlagen, das habe ich gemerkt.
Also: kein Vorwurf an Ihr Team, aber an Ihre Kundenpolitik.
Gilt dies denn für alle Ihre Filialen, oder ist das nur in Entringen so? Und gibt es einen Grund hierfür außer dem Bestreben nach etwas mehr Einnahmen? Ich kenne Tübingen als weloffene, nachhaltige und sozial engagierte Stadt. Mit Knauserei bei ein paar Gläsern Leitungswasser tragen Sie - als Tübinger Großbäckerei - diesen Geist leider nicht in ihrem Unternehmen mit.

Über eine Antwort würde ich mich freuen.
Freundliche Grüße
Timo