Restaurant Gustaf

Das Essen war auf allerhöchstem Niveau. Wir haben uns für das 5-Gänge-Menü entschieden und waren begeistert. Jeder Gang war kreativ komponiert, geschmacklich hervorragend abgestimmt und mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Man merkt sofort, dass die Küche mit großer Leidenschaft und ganz viel Herz bei der Sache ist.

Auch der Service hat den Abend perfekt abgerundet. Die Bedienung war äußerst zuvorkommend, aufmerksam und freundlich. Dabei fand das Team genau die richtige Balance zwischen professionellem Service und einer lockeren, humorvollen Atmosphäre.

Ein rundum gelungener Abend mit außergewöhnlichem Essen und herzlicher Gastfreundschaft. Wir kommen sehr gerne wieder und können das Restaurant uneingeschränkt empfehlen!

Eines der besten Menüs, die ich seit langem gegessen habe. Hier versteht jeder sein Handwerk. Vom Koch bis zur Bedienung. Familiegeführt und qualitativ hochwertig wird man hier als Gast auf höchstem Niveau kulinarisch von dem motivierten Team verwöhnt. Das Betriebsklima scheint zu passen, und dass schmeckt man.

Tolles Essen.....eine Augenweide.
Alles sehr lecker und aus der Region. Mit Liebe zubereitet. Das Personal ist sehr aufmerksam und nett.

Ich war mit meinem Verlobten vor Ort. Das Restaurant befindet sich im Hotel "Haus am See". Wir waren zufällig im Restaurant, da ich in meiner Kindheit in den Sommerferien oft in Arendsee war und wir uns deshalb die Gegend angeschaut haben. Das Ambiente ist etwas trostlos, es fehlt ein besonderes Tüpfelchen, daher einen Stern Abzug. Die Dame aus dem Service war super freundlich und zuvorkommend, klasse. Einen Stern Abzug beim Essen aufgrund des Preises (26 Euro für ein Schnitzel) und sehr wenig Auswahl von Speisen außerhalb der Gänge-Menüs.

Elsässer Flammkuchen mit Salat, Koriander, Tomaten und Serrano Schinken. Teig eher ranzig. Serrano Schinken so hart, dass man sich am Gaumen weh tut. Pommes mit Öl vollgesaugt. Schnitzel Wiener Art 32 €. Wir reden nicht von einem Wiener Schnitzel. Da ist deutlich Luft nach oben, was die Essensqualität angeht.