Mühlenbäckerei Vielhaber im Brückencenter

Ich bin Stammkundin in den Filialen Gutenbergplatz + Brückencenter. Die Mitarbeitenden sind super : freundlich, engagiert & ruhig - auch wenn der Laden voll ist (gerade zur Frühstückszeit) & die Kundschaft ungeduldig & ungehalten. Wer im Dienstleistungsbereich arbeitet, weiß, dass letzteres zunimmt.

Über die Qualität müssen wir nicht sprechen. Es ist einfach das beste Brot im Umkreis. Man schmeckt, dass Vielhaber einen hohen Anspruch hat. Ich schätze es, dass nicht alles immer vorrätig ist, sondern dass man, wenn man ein bestimmtes Brot haben möchte, vorbestellen muss. Dies unterstreicht den Qualitätsanspruch und die Wertigkeit der Produkte: hier wird keine Massenware produziert, die bis 17 Uhr im Regal liegt und dann weggeworfen wird.

Sehr freundliches Personal, die wissen was sie da tun.

Fachgerechte und super freundlich Beratung.
Kinder werden hier sehr freundlich begrüßt und auch behandelt, was ich besonders schön finde.

Die große Vielfalt an Ware ist großartig.
Ab und zu weiß man gar nicht was man mitnehmen soll, da man am liebsten alles mit nehmen mag.
Weil es einfach so gut schmeckt.

Ich bin leider nicht zufrieden mit dem Kaffee in diesem Café. Wenn ich ein Cappuccino bestelle, bekomme ich nur ein halbes Glas Kaffee mit Milch – die andere Hälfte besteht nur aus Schaum. Das passiert, weil die Milch falsch aufgeschäumt wird. Es ist schade, denn nicht nur ich, sondern auch meine Freunde und Bekannten haben die gleiche Erfahrung gemacht. So sollte ein Cappuccino nicht serviert werden.

Ich bin zum Frühstücken in dieser Filiale gewesen, hatte ein Kaffee und ein belegtes Brötchen, und musste für dieses Brötchen 0,99 € mehr als normal bezahlen, weil ich es dort im Café verzerrt habe. Unglaublich!!!!!. Zudem habe ich noch drei unbelegte Brötchen mit nach Hause genommen, und zu dem Geschmack der Brötchen kann ich nur sagen: unterirdisch! Das war für mich also so ein einmaliger Besuch!!!

Verdient nicht mal 1 stern Heute Morgen kaufte ich mir ein Käsebrötchen, aber nach dem zweiten Biss hatte ich ein komisches Mundgefühl, weil ein Haar darin war den ich rausziehen musste. Ich ging zur Bäckerei und erzählte den Mitarbeitern, was passiert war. Sie zeigten keine Rücksicht und behandelten mich respektlos, ohne mir sogar ein neues anzubieten, und schickten mich einfach weg. Das ist sehr unprofessionell und unhygienisch würde ich null empfehlen