Backhaus Bickert GmbH & Co. KG

Obwohl es ja viele Filialen vom Backhaus Bickert gibt, scheint es wohl innerhalb der Filialen qualitative Unterschiede zu geben. Ja, es mag nicht die Beste Kette sein was Geschmack anbelangt, allerdings kann man generell davon ausgehen, dass die meisten Lebensmittel hier sehr gut schmecken. Leider scheint das nicht für die Filiale zu gelten, immerhin war das Gekaufte trocken und geschmacklich eher von vorgestern. Zudem kommt es, dank dem unübersichtlichen Aufbau und den Corona Maßnahmen oft zu Streitigkeiten zwischen den Kunden, was durch die Situation das von den Angestellten vor Ort nur eine die Kunden bedient, noch weiter verschlimmert wird. Fazit: Lange Wartezeit und kein sehr gutes Essen am Ende. Lieber eine andere Filiale aufsuchen.

Die Qualität der Brötchen und anderer Backwaren ist bestenfalls mittelmäßig. Bin öfters dorthin denn es ist der einzige Bäcker im Strietwald. Das große Manko aber sind die Verkäuferinnen: Dass man ein Guten Morgen den Verkäuferinnen schon fast aus der Nase ziehen muss (Bin zwei bis drei mal die Woche im Laden) ist schon unter aller Kanone.
Werde mein Brot in Zukunft woanders holen.

Gestern war ich zum ersten Mal in dieser Bäckerei. Ich wartete, da eine Kundin vor mir (sehr freundlich) bedient wurde. Als ich an der Reihe war und nachfragte, ob die Dame auch Brötchen belegt antwortete sie gereizt, dass dies nur an der fleischtheke möglich sei und rief umgehend den nächsten Kunden auf. Ich musste sie stoppen und ihr mitteilen, dass ich bitte etwas anderes bestellen möchte. Diese Bestellung nahm sie genervt auf, gab mir wortlos mein Wechselgeld und wandte sich dem nächsten Kunden zu. Weder ein Danke, noch ein tschüss bekam ich zu hören.

Ich kann mich nicht erinnern, jemals so respektlos als zahlender Kunde behandelt worden zu sein. Als ich über ähnliche Erfahrungen meiner Kollegin hörte, entschied ich mich dieses Review zu schreiben. Ich habe Verständnis für Stress in Stoßzeiten und vor allem in Corona-Zeiten, aber dieses unfreundliche Verhalten muss ich mir nicht bieten lassen.

PS: Euer Dinkelbrot und Knusperstange war dennoch vorzüglich.

EDIT: Nach diesem Post hatte ich dort keinerlei schlechte Erfahrung mehr, ganz im Gegenteil.

Es ist möglich, dass dieses Feedback wahrgenommen und zu Herzen genommen wurde.

Leider wurde zu meiner Reklamation, die ich vor einigen Wochen direkt über die Website an die Backhaus Bickert GmbH gesendet habe keine Stellungnahme genommen.

Ich wollte vor einigen Wochen bei besagter Filiale ein paar Brötchen holen. Es war ca. 8 Uhr morgens, keine Kunden befanden sich zu der Zeit dort. Ich stellte mich an die Theke. Die Dame (kurze graue Haare, Brille) ignorierte mich, da sie anscheinend Vorbestellungen einpackte. Nach einiger Zeit schaute sie zu mir rüber und sagte : "Sie müssen warten, ich muss hier noch was fertig machen". Ich sagte, dass das kein Problem sei, da ich dachte sie muss vielleicht 2-3 Minuten noch was fertig machen. Ich wartete ungefähr 10 Minuten. In dieser Zeit ging sie immer wieder an mir vorbei und sammelte verschiedene Brote und Gebäck, um es in Tüten zu packen und auf einer Liste abzuhaken.
Nach diesen 10 Minuten schaute sich mich im Vorbeigehen nochmals an und sagte nochmal "Sie müssen weiter warten, ich bin hier noch nicht fertig"
Daraufhin bin ich gegangen. Ich habe diesen Bäcker seitdem nie wieder besucht, weil ich denke, dass dort vergessen wurde, wie man mit Kunden umgeht. Da die Firma, für die ich arbeite in der Nähe dieser Filiale liegt, gehen auch meine Kollegen dort hin und wieder einkaufen, berichten aber über das gleiche unfreundliche Verhalten, gestöhne, wenn man Brötchen separat gepackt haben will, mit Karte zahlen möchte oder gar zu lange braucht, um sich seine Brötchen auszusuchen, besonders über die Dame, mit der auch ich das Vergnügen haben musste.
Leider nicht zu empfehlen.

Die Stückchen sind ganz gut, aber die Bedienung der Kunden ist ehr mager, es fehl an Personal, Beim Kassieren ist sich da Personal selbst im Weg, und kümmert sich ehr wenig um die Kunden, ist ehr mit sich selber beschäftigt.
Preis für ein Stückchen von heute auf morgen 10 Cent teurer. Ist mir aktuell zu teuer.