Katz der bäcker GmbH - Asperg REWE

Aufgrund der Umsatzstärke, bekommt man in dieser Filiale wirklich immer alles und vor allem Laugengebäck wird regelmäßig frisch nachgebacken. Die Filiale befindet sich direkt im Rewe und hat auch sonntags geöffnet.
Aufgrund der Lage direkt neben den Kassen und Pfandautomaten, ist immer ordentlich was los und die Filiale lädt daher nicht wirklich zum gemütlichen Kaffee trinken ein. Die Qualität der Backwaren ist sehr gut und es gibt einiges mit Dinkelmehl und auch vegane Produkte.
Ich wurde bisher immer sehr freundlich bedient.

Der Bäcker ist in Ordnung, jedoch ist die Auswahl nicht immer groß. Der Junior Chef ist sehr nett und kompetent. Ich denke das er dem Unternehmen wieder mehr Glanz geben wird.

Die Bäckerei liegt im REWE - Markt in der Eglosheimer Straße. Die Angebote und Auswahl ist sehr gut . Das Personal ist meistens sehr freundlich und hilfsbereit . Die Filiale hat auch "Sonntags offen, zwischen 8 und 11 Uhr, da sie einen separaten Eingang hat , wenn der REWE geschlossen hat. Ein Besuch lohnt sich, schaut mal rein, alles gut.

Leider wird die Qualität immer schlechter. Erst waren die Bürli immer schwarz verbrannt. Seit neuestem kann man die Laugenbrötchen leider auch nicht mehr genießen. Teig ist überhaupt nicht aufgegangen und schmeckt nicht. Sehr schade, dass die Qualität bei steigenden Preisen so abnimmt.

Die Qualität der Brötchen (Laugenbrötchen) schwankt erstaunlicherweise von Tag zu Tag und von Filiale zu Filiale. Erstaunlich deshalb, weil die Damen Bäckereifachverkäuferinnen ja nicht selbst backen, sondern rausbacken.... eine Zeitlang waren die Brötchen morgens noch halb roh, Röstung Fehlanzeige