Balkan Herz - Bäckerei

Ich habe diese Balkan-Bäckerei nun schon viermal besucht und wurde jedes Mal aufs Neue überzeugt. Das Essen ist hervorragend – der Burek ist schön saftig und die Ćevapčići perfekt gewürzt. Man schmeckt die Qualität und die Authentizität. Zusätzlich ist das Personal sehr kundenfreundlich und aufmerksam. Ich komme definitiv wieder!

Lassen Sie sich vom Aussehen und der Lage nicht täuschen. Der Inhaber hat diesen Bäcker nur deshalb hier eröffnet, damit Sie keine 1.600 km fahren müssen. Sie haben das, was man Kohlenhydrate nennt – dieses weiße Pulver – zur Perfektion gebracht. Die Köfte, die Böreks, die Kuchen, das Gebäck, die Süßspeisen und vor allem das Tiramisu sind großartig.
Der Tee ist ebenfalls hervorragend und sehr entspannend. Die Preise sind zudem äußerst fair.
Ich kann es nur empfehlen – ein wirklich schönes Lokal.

Ich habe hier vorgestern zum ersten Mal ein paar Backwaren gekauft. Sesamkringel, Blumensemmel, ein "kleines" Weißbrot und Burger-Semmel. Oh man, das war alles einfach nur lecker!!! Die Semmeln so fluffig und die Sesamkringel haben definitiv genug Butter gesehen. Ein Gedicht!
Die Burger-Semmel hatten wir dann mit frischen Rindfleisch von der Metzgerei Settele. Unbedingt zu empfehlen! Das hat alles so gut geschmeckt, dass ich gestern gleich nochmal vorbei gefahren bin um wieder einzukaufen. Hier komme ich jetzt garantiert öfter vorbei,

Balkan Hertz ist mein absoluter Lieblingsladen! Die Burek sind einfach fantastisch und die Cevapcici schmecken wie im Urlaub – super authentisch. Der Laden ist zwar klein, aber extrem sauber und gemütlich. Man merkt, dass hier mit Herz gebacken wird. Das Team ist immer gut drauf und super freundlich. Auch die Klassiker wie Simit oder Croissants sind top. Absolut empfehlenswert!

Die Produkte sind generell sehr gut. Die Auswahl ist groß und alles, was ich bisher probiert habe, war frisch und von guter Qualität.

Besonders hervorheben möchte ich das Personal. Die Mitarbeiter sind durchweg freundlich, aufmerksam und immer für ein nettes Wort zu haben. Man fühlt sich sofort willkommen, was den Besuch noch angenehmer macht. Der Service ist wirklich top!

Mein absoluter Tipp und eine unbedingte Empfehlung ist das Fleisch-Burek (oder Börek). Es ist perfekt: Der Teig ist blättrig, knusprig und nicht zu fettig, und die Füllung ist saftig und würzig.