Pars Restaurant رستوران پارس

Ich bin eher zufällig auf das Pars Restaurant in Augsburg gestoßen – und es hat sich als echter Geheimtipp herausgestellt. Der Laden wirkt unscheinbar, aber man merkt die Liebe zum eigenen Land. Die persischen Gerichte sind frisch, unglaublich aromatisch und mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Besonders die Grillgerichte und die Reisvariationen mit Safran haben mich begeistert, sowohl geschmacklich als auch optisch. Man merkt sofort, dass hier viel Wert auf Qualität gelegt wird. Alles wird selbst zubereitet und als der Nachtisch aus war, gab es kleine gebackene Teigbällchen, die die Mutter des Inhabers(?) selbst zubereitet hat. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam, gleichzeitig angenehm entspannt. Insgesamt habe ich mich dort richtig wohlgefühlt und werde definitiv wiederkommen. Für mich ein verstecktes Highlight in Augsburg, das man unbedingt ausprobieren sollte.

Große portionen von denen mein satt wird und trotzdem preislich absolut fair. Hat super geschmeckt. Wir kommen gerne wieder.

Wenn Sie Iraner sind, werden Sie dieses Restaurant auf jeden Fall mögen. Es ist zwar etwas klein, aber sehr gemütlich.
Ich habe drei verschiedene Kebabs probiert: Hähnchen, Lamm (Leaf Kebab) und Kobideh – alle waren sehr lecker, besonders der Kobideh und das Hähnchen.
Für mich ist der Geschmack des Essens am wichtigsten, und hier hat es wirklich wie hausgemachtes iranisches Essen geschmeckt.
Ich werde auf jeden Fall wiederkommen, um weitere Gerichte zu probieren. Für das Essen gebe ich 5 von 5 Sternen.
Auch die Preise sind angemessen.
Wenn Sie jedoch großen Wert auf eine sehr saubere und elegante Umgebung legen, würde ich dieses Restaurant eher nicht empfehlen – besonders nicht für ein Treffen mit Ihrer Freundin oder ein geschäftliches Essen mit dem Chef.
Für lockere, familiäre Treffen ist es jedoch absolut in Ordnung. Das Ambiente ist eher schlicht und einfach, nicht besonders dekoriert. Das Personal ist freundlich und höflich.
Allerdings wirkt der Ort auf den ersten Blick vielleicht nicht besonders sauber oder modern. Es erinnert ein wenig an einfache Restaurants in Teheran (z. B. in der Gegend von Molavi).

Leider waren beide Essen, die ich bestellt habe (Asch-Reshte-Suppe und Ghormeh Sabzi), extrem fettig und viel zu salzig.
Ghormeh Sabzi enthielt kaum Fleisch, und die Asch-Reshte-Suppe war so salzig, dass man sofort den Appetit verloren hat.
Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt überhaupt nicht, und ich bin sehr enttäuscht
Leider absolut nicht zum empfehlen!

Drei verschiedene Gerichte - Ghaboli - Fleisch verbrannt, mehr Knochen als Fleisch, kaum Rosinen und Karotten
Kebap Sandwich - Fleisch zu trocken, kein Salat
Mantu war okay.
Wenn man spät kommt und nicht mehr viel da ist, muss man das halt sagen und nicht die verbrannten Reste rausgeben.
So vergrault man seine Gäste. Ich werde sicher nicht mehr kommen.
Um 20 Uhr sollte man da definitiv nichts mehr holen,awenn man kein verbranntes Essen haben möchte