Restaurant Alte Liebe

Wir waren im Restaurant Alte Liebe als es das Smash-Burger-Menü gab und waren rundum begeistert.
Das Essen war super lecker – angefangen bei den perfekt knusprigen Pommes über die richtig guten Saucen bis hin zum Smash Burger selbst, der geschmacklich absolut überzeugt hat. Auch der Nachtisch war ein tolles Highlight zum Abschluss.

Besonders hervorzuheben ist der Service: extrem freundlich, aufmerksam und mit einer guten Portion Herzlichkeit, die direkt für gute Laune gesorgt hat.

Ein wirklich gelungener Besuch – wir kommen definitiv gerne wieder!

Kulinarisch wirklich ein absolutes Highlight! Das Essen war mega – geschmacklich auf den Punkt, wunderbar ausbalanciert und voller toller Aromen.
Auch beim Nachtisch gab es nix zu meckern: Die Churros waren mir persönlich zwar eine Spur zu fettig, aber ehrlich gesagt gehört das genau so, sonst wären es keine echten Churros.
Der Service wird dem Stern absolut gerecht. Ein kleiner Tipp für die Themenabende: Manchmal ist weniger mehr. Da darf es gerne etwas lockerer zugehen – zu viel Service nimmt an solchen Abenden etwas die Entspanntheit.
Insgesamt ein fantastischer Abend, wir kommen definitiv wieder!

Sehr freundliches Personal. Wir wurden ohne Wartezeit an unseren Tisch begleitet. Wir wurden sofort bedient und Getränke wurden serviert. Nachdem wir uns für das große Menü entschieden hatten ging es gleich los. Leider mußte ich auf die Weinbegleitung verzichten da ich als Fahrer auserkoren wurde. Alle Gerichte waren vorzüglich gekocht, ein reiner Gaumenschmaus. Wir haben schon mehrere Sterne Restaurants besucht aber von der der Alten Liebe waren wir schon sehr beeindruckt. Man sollte sich wie in allen Sterne Restaurants Zeit nehmen. Ich hatte beim Wagyu Steak erwähnt daß dieses Fleisch eigentlich zu schade für Saucen ist, wobei die gereichten Saucen sehr gut waren. Trotzdem bekam ich von der Küche zwei schöne Stückchen Wagyu Steak extra ohne Beilagen gereicht. So etwas freut ein natürlich wenn Kommentare auch weitergeleiteten werden. Für 10 Gänge braucht man schon 4h. Wir genießen diese Zeit besonders und man möchte je nicht so ein feines Essen schnell essen. Wir kommen wieder, nächstes Mal mit Hotelzimmer um den Wein zu genießen.

Geht nicht besser. Hatten beim Pop Up das Fried Chicken Sandwich Menü.
Geschmacklich sensationell gut und auch der Service ist total aufmerksam und super nett. Hier fühlt man sich einfach wohl. Wir kommen sehr gerne wieder!

Wir waren als Paar zum Jahrestag im Restaurant Alte Liebe in Augsburg und haben uns aufgrund des Sterne-Konzepts und des Seafood Summer wirklich auf einen besonderen Abend gefreut. Leider wurden unsere Erwartungen in nahezu allen Punkten enttäuscht.

Geschmacklich waren die Speisen für uns leider nicht auf dem Niveau, das wir von einem Sterne-Restaurant erwarten würden. Die Gelbschwanzmakrele war tatsächlich ein Highlight und hat uns gut geschmeckt. Die Muscheln waren allerdings nur lauwarm und geschmacklich leider ein komplettes Desaster. Auch der Pulpo kam zu kalt an den Tisch und war für den Preis deutlich zu wenig. Die Garnelen waren in Ordnung, aber auch hier fehlte uns das gewisse Etwas.

Eine besondere Enttäuschung waren die Patatas Fritas. Bei einem Sterne-Restaurant erwartet man unserer Meinung nach deutlich mehr als durch frittierte dünne Kartoffel locken, die eher an eine Imbissbude erinnern. Zu allem Überfluss fanden wir darin auch noch ein Haar. Die Pommes gingen deshalb zurück. Positiv hervorzuheben ist, dass wir problemlos eine neue Portion bekommen haben und die Patatas anschließend auch von der Rechnung genommen wurden.

Was uns ebenfalls sehr gestört hat, war die Situation draußen. Durch die Baustelle war das Ambiente leider alles andere als einladend. Dazu wurden wir während des Essens ständig von Fliegen und Wespen belagert, die teilweise sogar auf und in unser Essen flogen. Für einen besonderen Abend zum Jahrestag ist das leider alles andere als angenehm.

Der Service (Lena) hingegen war wirklich grandios. Sie war aufmerksam, freundlich und professionell und hat auf unsere Kritik sehr gut reagiert. Das möchten wir ausdrücklich positiv erwähnen.

Trotzdem bleibt unter dem Strich eine große Enttäuschung. Wir wollten am Ende eigentlich nur noch gehen und haben das angebotene Dessert aufs Haus dankend abgelehnt.

Unser Fazit: Wir kommen leider nicht wieder und können das Restaurant in dieser Form nicht weiterempfehlen. Geschmacklich und qualitativ hat das Menü unsere Erwartungen an ein Sterne-Restaurant deutlich verfehlt. Für uns war das leider kein Sterne-Niveau.