Bäckerei & Konditorei Peter Paulsen

Die Bäckerei Paulsen in Bad Breisig ist für mich ein absoluter Favorit. Ich komme aus Berlin und freue mich jedes Mal darauf, hier vorbeizuschauen.

Besonders gefällt mir die Atmosphäre: der regionale Schnack, die Art, wie die Menschen miteinander umgehen, und dieses angenehme, entspannte Miteinander. Hier kommt keine Hektik auf – und genau das macht den Besuch so angenehm.

Die Auswahl an Brötchen, Brot, süßen Teilchen und Gebäck ist hervorragend und geschmacklich wirklich konstant gut. Dazu kommt, dass immer Zeit für einen kleinen Schnack bleibt. Das wirkt persönlich, ehrlich und bodenständig.

Beide Filialen kann ich uneingeschränkt empfehlen. Solche klassischen, inhabergeprägten Bäckereien würde ich persönlich jederzeit den großen Ketten vorziehen. Genau so sollte Bäckereihandwerk und Kundenservice sein.

Einer der wenigen noch existierenden echten Bäcker. Keine Massenware. Frisch und unglaublich lecker. Es gibt keinen Vergleichbaren in der Nähe. Das Personal ist immer sehr freundlich und schenkt einem noch ein Lächeln gratis dazu. Ich hoffe, dass wir noch lange und oft Backwaren von hier genießen können.

Hammer Kuchen zu sehr guten Preisen. Selbst kurz vor Schließung war noch etwas da.
Ich lobe besonders die Erdbeerschnitte mit den vielen verschiedenen Böden! Grossartig!

Nette kleine Bäckerei mit Sitzgelegenheit davor. Tolle Auswahl an Kuchen, Brot und Brötchen. Man merkt es ist alles noch Handarbeit.

Kleiner einfacher Bäcker, mit feiner Kuchenauswahl. Alles scheint im Oberdorf gebacken zu werden. Kaffee, Kuchen, Nussecke hat alles geschmeckt. Die Bedienung war sehr nett und die Preise waren sehr fair