Schäfer Dein Bäcker GmbH

Nett sortiert, aber leider nicht so serviceorientiert: Blechkuchen, den man gut auf Betriebsfeiern oder Veranstaltungen reichen kann, werden grundsätzlich nicht angeboten, der Hinweis dazu war zudem sehr abweisend. Mit dem Brötchensortiment muss man sehr viel Glück haben, oft sind viele Sorten oder gar alle (bis auf die Weißen) ausverkauft. Es gibt keine typischen Stoßzeiten, es ist einfach Glück bzw. Pech. Sesambrötchen gibt es zum Beispiel nur am Wochenende, die Logik dahinter erschließt sich mir nicht, ist eben so. Das Personal ist oft gestresst und meist lange Wartezeiten, aber meist freundlich (wenn man nicht nach Blechkuchen fragt...). Leider sind die Brote und Brötchen für unseren Geschmack viel zu dunkel, ein schönes mittel-braunes Steinofenbrot mit Bemehlung suchen wir seit vielen Jahren hier in der Gegend vergebens. Für uns ist die bittere Kruste geschmacklich schon verbrannt, so dass wir das Brot eher beim Discounter kaufen als beim Bäckerei Betrieb. Schade, früher konnten wir entsprechende Brote beim Bäcker vorbestellen und bezahlen, das haben wir gerne bezahlt. Leider scheint es, dass man gute Fachqualität auch nicht mehr bekommt, wenn man sie bezahlen würde. Das ist aber ein allgemeines Phänomen und nicht speziell hier der Fall. Insgesamt ist die Filiale zu empfehlen, auch der vor Ort Verzehr ist in geräumigem Bereich möglich, da stört allerdings das pausenlose Tür öffnen und die meist lange Warteschlange der Laufkunden.

Am Ende einer Freitag Nachmittag hier für Kaffee gelandet.
Die Raumlichkeiten fand ich umgemütlich. Und das ohne die viele Fliegen dazu inbetracht zu nehmen. Weil die waren ein Kapitel an sich. Der Mitarbeiter war unbeeindruckt als ich darüber etwas gesagt habe.

Der Boden im Flur zur Toiletten war unsauber, die Toiletten auch.

Vielleicht noch mal "zum mitnehmen" aber nicht wieder drinnen

Qualität entspricht nicht der, die von einem Bäcker erwarte, die Preise sind die höchsten, die ich von Bäckereien kenne und die Brötchen etc. sind die kleinsten die ich kenne und immer wieder Löcher innen drin (siehe Fotos).

Leider lässt die Qualität und die Freundlichkeit erheblich nach!. Die Vollkorndreher werden immer kleiner und sind total platt und sehr sehr dunkel. Keine Ahnung ob’s daran liegt, dass man sie nicht lang genug anschauen lässt oder ob man einfach schnell viel Geld machen will? zudem lässt der Service erheblich nach ziemlich unfreundlich. In Bad Camberg beim Edeka arbeitet jetzt eine Frau mit Dreadlocks, einem Turban und absolut ungepflegt und unfreundlich. Für mich ein Grund ab jetzt dort nicht mehr zu kaufen.

Früher sehr schön. Neuerdings viele sehr unfreundliche Mitarbeiter, welche die waren nicht mal mehr in eine Tüte verpacken. Vielleicht bin ich zu anspruchsvoll, aber ich musste noch nie meine Brötchen in die Hand nehmen. Sehr enttäuschend. Zum Glück gibt es noch andere Bäcker. Die Auswahl selbst ist gut und die Produkte haben immer geschmeckt.