ferron Café-Restaurant-Bistro

Sehr gutes Restaurant in der Lahn-Dill-Bergland-Therme.
Die Speisen sind immer sehr gut und das Personal sehr nett und zuvorkommend.
Auch an vollen Tagen wird man mit Vorbestellung immer pünktlich und sehr gut bekocht.
Getränke und Eis sind auch immer super und die Speisen sind für Sauna und ein Thermalbad überdurchschnittlich gut und es gibt auch immer saisonale Gerichte. Preise sind auch vollkommen in Ordnung.

Das Essen ist wirklich eine Wucht gewesen.
Der Koch versteht sein Handwerk und hat mir wirklich ein Lächeln ins Gesicht gezaubert.
Erwartet habe ich Bockwurst und Pommes (halt typisches Essen für eine Therme) aber ich wurde so dermaßen überrascht.
Sehr sehr empfehlenswert
Ach ja, auch die Damen vom Service, sind extrem freundlich und aufmerksam.

Super Zwischenstopp auf der Mountainbike-Tour durchs Hinterland. Bei sonnigem Wetter im Biergarten, mit Weißbier und leckerem Essen läßt es sich aushalten. Die Bedienungen Madlen war sehr aufmerksam, nett und freundlich. Da kommt man gerne wieder, nächstes Mal mit Bademantel zur Sauna.

Das Essen ist von der Qualität sehr gut.
Der Service hingegen ist eine Katastrophe!
Die Jugendlichen, die das anscheinend als Nebenjob machen, haben wirklich null Motivation!
Es werden zwar fleißig Bestellungen aufgenommen, aber mal einen Tisch abzuräumen, das ist zu viel des guten.
Wir konnten beobachten, wie sich ein Mann an einen nicht abgeräumten Tisch platziert hat. Anstelle den Tisch abzuräumen wurde nur die Bestellung aufgenommen und alles stehen gelassen bis der Mann weg war.
Häufig wird nur was weggeräumt nach gefühlt einer stunde mal was und wenn neue Gäste da sind!

Ich war am Dienstag zur damensauna in der Therme und wollte gegen 13:15 Uhr zu Mittag essen. Es war sehr gut besucht und vieles war vorbestellt. Da ich alleine war hatte ich aber noch einen Tisch bekommen. Also ich mein essen bestellen wollte war die Bedienung sichtlich genervt uns überfordert und meinte das würde locker über eine Stunde dauern. Ich war bereit bis 14:15 zu warten, das sagte ich ihr. Sie stöhnte daraufhin und meinte nur "nee... trotzdem nicht, sie möchte kein Risiko eingehen". Somit antwortete sie auf meine Frage, ob ich jetzt gar nichts bestellen könnte (weder essen noch trinken, trotz Sitzplatz), mit 'nein'.
Ich habe daraufhin die Sauna verlassen und somit von dem Eintrittspreis und meinem freien Tag nicht wirklich was gehabt.
Sehr schade und enttäuschend!