HIRSCH - Schnitzel-Restaurant & Bar

Wir waren im Urlaub hier Sonntag abends essen. Die Karte hatten wir schon im Vorfeld online angeschaut und waren sofort überzeugt. Und auch vor Ort waren wir begeistert. Sehr netter, lockerer und schneller Service, das Essen war schnell da und wirklich sehr lecker, große Portionen und das Ambiente fanden wir auch sehr schön.
So eine tolle Auswahl an Schnitzeln gibt es bri uns nirgends und auch nicht mit dieser Qualität. Schade dass wir von so weit weg kommen, sonst wären wir sicher öfter hier!

Wir waren nur ein kurzes Wochenende im Harz und am Samstagabend in diesem schönen Restaurant. Die Schnitzelgerichte waren wirklich sensationell, riesige Portionen, optisch sehr ansprechend und sehr sehr lecker. Würden wir in der Nähe wohnen, wäre es sicher unser Lieblingsrestaurant. Der Service war auch sehr gut und freundlich, die Atmosphäre und die Musik ebenfalls. Sehr zu empfehlen.

Eine Freundin und ich waren übers Wochenende in Bad Harzburg.
Das Hirsch Restaurant sah von außen schon sehr schick aus, sodass wir Freitag spontan dort hin sind.
Hatten beide jeweils ein Schnitzel, welches wirklich sehr groß und vor allem sehr lecker war.
Da es uns so gut gefiel, sind wir am Samstag Abend wieder hin.
Das Service Personal war sehr freundlich, Essen war wie erwähnt top.
Sollte man nochmal in Bad Harzburg sein, würde ich dort definitiv nochmal essen gehen.

Wir waren mit unserem Gutscheinbüchern dort und hatten einen tollen Abend. Das Ambiente vom Lokal ist sehr schön. Wir saßen in der oberen Etage und konnten direkt in die Flaniermeile von Bad Harzburg schauen. Zu trinken gab es einen Aperolbaum und alkfreies Bier. Der Preis für die Aperols war und ist unschlagbar. Selten so einen gr. Aperol für 5 € bekommen. Wir hatten 3x Schweineschnitzel in verschieden Arten zubereitet. ElsässerArt, Pfefferschnitzel und Champignonschnitzel. Alle Schnitzel waren geschmacklich super und sooo groß, dass wir Alle noch was mitgenommen haben. Das 4. Gericht waren mehrere Kohlrabischnitzel. Auch hier war die Portion nicht gerade klein und geschmeckt hat es auch richtig gut. Das Personal ist super nett und auf Zack. Fazit: Wir kommen sehr gerne wieder!

Das HIRSCH – Schnitzel-Restaurant & Bar liegt schön in der Fußgängerzone von Bad Harzburg und verfügt über einen angenehmen Außenbereich, in dem man gemütlich sitzen und das Treiben rundherum beobachten kann.

Besonders positiv habe ich das sehr freundliche und aufmerksame Personal erlebt. Während unseres Besuchs hatte ich das Gefühl, dass man sich wirklich um die Gäste bemüht und Wert darauf legt, dass man sich willkommen und gut aufgehoben fühlt.

Kulinarisch dreht sich hier fast alles um das Schnitzel. Angeboten werden zahlreiche unterschiedliche Variationen, darunter auch vegetarische Alternativen. Abseits davon ist die Auswahl eher überschaubar – was für mich aber in Ordnung ist, wenn sich ein Restaurant bewusst auf eine Spezialität konzentriert.

Die Speisen waren sehr schön angerichtet und haben auch geschmacklich überzeugt. Als Österreicher und damit aus dem klassischen „Schnitzelland“ kommend, habe ich dabei durchaus gewisse Erwartungen. Mein Eindruck: Das Schnitzel ist wirklich gut gemacht und kann sich absolut sehen lassen.

Für die vollen fünf Sterne hätte mir persönlich noch das gewisse Etwas gefehlt, das einen guten Restaurantbesuch zu einem außergewöhnlichen macht. Insgesamt habe ich mich aber sehr wohlgefühlt und war mit Essen und Service zufrieden.

Mein Fazit: Eine schöne Location mit herzlichem Personal und einer großen Auswahl an gut zubereiteten Schnitzeln. Wer in Bad Harzburg Lust auf Schnitzel hat, dem kann ich das HIRSCH auf jeden Fall weiterempfehlen.