La Maison du Pain - Bad Homburg

Ein wirklich schönes Café im Herzen von Bad Homburg, perfekt um an einem schönen Tag zu frühstücken oder auch einfach mal auf eine Café vorbei zu gehen. Die Crossaints sind dort wirklich ein Traum, aber auch die belegten Brötchen und der Café sind sehr gut. Man fühlt sich dort ein wenig so wie in Frankreich und isst in einer schönen Atmosphäre! Einen weiteren Besuch auf jeden Fall Wert und auf jeden Fall zu empfehlen.

- Essen: Das Frühstück war wirklich sehr sehr lecker! Der Humus war unglaublich gut!
- Service: Der Mann an der Theke war sehr freundlich. Die Köchin vermutlich, die uns das Frühstück gebracht hatte, war auch sehr aufmerksam.
- Ambiente: Wirklich gemütlich eingerichteter, heller Laden. Am besten fand ich die an Frankreich anmutende Musik im Hintergrund.

Das Gebäck sieht immer sehr einladend aus. Ich hatte dieses Mal den Matcha au lait warm. Er war okay. Er hatte den typischen Matcha-Geschmack, ich hatte aber shon bessere. Das Apfelgebäck war gut. Es ist schön gemütlich. Mich hat nur gestört, dass als ich mit Karte gezahlt habe, nach Trinkgeld gefragt wurde. In Prozentangaben war es angezeigt. Hat mich direkt an die USA erinnert und fand ich nicht so toll. Ja, man hätte auch die Option kein Trinkgeld wählen können, aber es wirkte dadurch so aufdringlich.

Das Menü entspricht leider nicht dem, was man tatsächlich bekommt.
Wir haben Flammkuchen bestellt. Als wir darauf hingewiesen haben, dass die Flammkuchen sehr klein sind, wurde uns gesagt: „Das sind Mini-Flammkuchen, so steht es im Menü.“ Das stimmt jedoch nicht – im Menü steht nirgends, dass es sich um Mini-Flammkuchen handelt. Wir finden es daher irreführend, wenn die Gäste erst nach der Bestellung erfahren, dass es sich um Mini-Flammkuchen handelt.
Wir hatten die Sorten Riviera und La Rochelle bestellt. Beide wurden mit Zwiebeln serviert, obwohl diese Zutaten im Menü bei diesen Varianten nicht aufgeführt sind.
Unser Sohn hatte La Rochelle ausdrücklich wegen des Spinats bestellt. Stattdessen war Rucola darauf. Auf unsere Nachfrage wurde uns gesagt, dass der Spinat ausgegangen sei. Wir haben darauf hingewiesen, dass unser Sohn darüber enttäuscht ist, aber leider gab es darauf keinerlei Reaktion oder Entgegenkommen.
Auch die Spiegeleier waren teilweise etwas angebrannt.
Insgesamt waren wir deshalb enttäuscht. Wenn Zutaten ausgehen oder die Gerichte anders zubereitet werden als im Menü beschrieben, sollte man die Gäste zumindest vor der Bestellung darüber informieren.

Ich habe heute einen Millefeuille sowie einen Vanille Eclair gekauft und war von der Qualität und Geschmack sehr enttäuscht. Beide waren mit einem weich geklebten, geschmacklosen industriellen Teig formiert. Die Vanille Füllung in der Millefeuille war eine billige hellgelbe industrielle Masse mit künstlichen Vanille Aromen auf Alkohol basiert. Die Vanille Füllung des Eclairs war zwar deutlich besser, aber weit vom französischen Geschmack entfernt.
Für den Preis darf man etwas ganz anderes erwarten. Ich bin Franzose und arbeite in der Lebensmittelindustrie seit Jahrzehnten, also ich weiß von was ich spreche.