Schäfer Dein Bäcker GmbH

Der Tag der Neueröffnung war überwältigend. Die Regale und das Lager waren randvoll. Die Nachfrage nach den Sonderangeboten war so groß, das zum Ende alle Angebote ausverkauft waren. Es gab eine überragende Kundenresonanz. Die interessierten Kunden standen in einer Schlange bis weit außerhalb des Ladenlokals. Großes Kompliment an die Verkäuferinnen, die trotz des riesigen Andrangs freundlich und souverän die Kunden bedienten. Solches Personal wünscht sich jeder Arbeitgeber.

Wir waren bisher eigentlich immer gerne in dieser Bäckerei, weil uns die Produkte gut schmecken. Umso enttäuschender war unser letzter Besuch.

Wir kamen heute morgen gegen 10 Uhr mit unseren kleinen Kindern (1 und 2 Jahre) in die Filiale und wurden zunächst komplett ignoriert, während mehrere Kunden nach uns bevorzugt bedient wurden. Einer nach dem anderen. Das allein war schon unangenehm, aber das Verhalten der Mitarbeiterin hat den Eindruck noch deutlich verschlechtert.

Die Dame mit Brille und tiefer Stimme (oft da) war uns gegenüber sehr unfreundlich und sprach in einem abwertenden Ton, als wären wir nicht in der Lage, einfache Dinge zu verstehen. Besonders störend war ihr Umgang mit unseren Kindern – genervte Blicke und hörbares Schnaufen, weil Kinder eben nicht still sind. Bereits bei einem früheren Besuch wurden wir darauf hingewiesen, dass unsere Kinder „leise sein sollen“, was wir bei Kleinkindern ehrlich gesagt für unangemessen halten.

Auch beim Einlösen eines QR-Codes wurden wir in einem belehrenden Ton darauf hingewiesen, wir sollten „gefälligst richtig lesen“ und den Code aktivieren, obwohl man das auch freundlich hätte erklären können.

Insgesamt hatten wir das Gefühl, nicht willkommen zu sein. Sehr schade, da wir eigentlich gerne kommen. So ein Umgang mit Kunden – besonders Familien – sollte dem Betreiber definitiv bekannt sein.

Gemütlich einen Kaffe trinken ist hier nicht möglich ,die Bedienung ist sehr laut und schreit nur hinter der Theke. 🤮🤮 Der Kaffe war sehr dünn ,bei voller Tasse konnte man den Boden sehen

In dieser Bäckerei holen wir uns hin und wieder etwas zu knabbern und trinken selten mal einen Kaffee.
Bisher hätte ich 4-5 Sterne vergeben.
Die Bedienung war immer freundlich, aufmerksam und fleißig. Die Produkte immer sehr gut und alles ist sauber und ordentlich.
Allerdings der junge Mann heute nachmittag war komplett unmotiviert, unfreundlich und überfordert. Er hat nicht richtig zugehört, hat zuviel in die Tüten eingepackt und natürlich auch zuviel kassiert .
Wir haben das leider erst später bemerkt.
Vielleicht sollte man auf die Auswahl oder der Ausbildung der Kollegen etwas verbessern.
So kann man keine Stammkunden gewinnen.

Das Ei Brötchen und der Cappu waren ganz lecker. Das wiegt aber die Missstände keinesfalls auf.
Die Verkäuferin Null zu verstehen. Musste 10x nachfragen.
Mein Teller was nicht sauber, mein Rührlöffel was komplett versifft und meine Tasse kaputt. Auf meine Kritik hat sich die Verkäuferin einfach umgedreht und andere Gäste bedient. Alles klar...