Café Tässle

Das Café Tässle setzt die Messlatte wirklich extrem hoch – sowohl beim Service als auch bei der Qualität der Produkte. Man merkt sofort, dass hier alles mit Liebe und Aufmerksamkeit gemacht wird.
Die Croissant war einfach unglaublich: außen leicht knusprig, innen weich und buttrig, sie zergeht förmlich im Mund und schmeckt gleichzeitig wie frisch aus dem Ofen. Selten so etwas Gutes gegessen.
Auch der Kaffee ist beeindruckend – aromatisch, hochwertig und perfekt zubereitet. Man spürt sofort, dass hier großer Wert auf Qualität gelegt wird. Dieses Café ist wirklich ein kleiner Schatz.
Absolute Empfehlung für alle, die guten Kaffee und besondere Backwaren lieben.

Der Kaffee war sehr schmackhaft. Dieses Café im ruhigen Zentrum von Bad Krozingen legt großen Wert auf regionale und qualitativ gute Zustaten und Produkte. Der Service ist aufmerksam und freundlich, und das Ambiente ist stimmig. Die Speisekarte bietet eine Auswahl an Kuchen, Frühstücksoptionen und kleinen Snacks. Ergänzend dazu werden ausgefallene Limonaden angeboten. Ich werde dieses Café sicherlich wieder besuchen.

Super leckeres und frisches Kuchen/Torten Angebot. Unser Iced Matcha und Cappuchino war auch ausgezeichnet. Das Personal war äusserts freundlich und Aufmerksam. Preisleistungsverhälntis sehr gut. Kommen gerne wieder (;

Wir kommen seit der Eröffnung immer sehr gerne ins Café, das Personal ist super nett und wir finden es super, dass es ein Café in unserer Nähe mit veganer Kuchenauswahl und Hafermilch gibt. Nach unserer standesamtlichen Trauung hatten wir bei tollem Wetter einen super schönen Sektempfang vor dem Café und sind anschließend auf Café, Kuchen und Quiche nach drinnen. Die Tische waren wunderschön hergerichtet und wir und unsere Gäste haben uns rund um wohl gefühlt. Wir können das Café Tässle nur absolut empfehlen!

Zum Zeitpunkt unseres Besuchs hatte das Café Tässle eine Bewertung von 4,7 Sternen - Grund für uns dort einen Stop einzulegen.
Allerdings ist uns völlig schleierhaft, wie diese viele zu hohe Bewertung zustandekam. Aber das (leider einzig) positive zuerst: Das Café ist hell, modern und freundlich eingerichtet, unser erster Eindruck war echt gut. Das war´s dann aber auch.

Obwohl weder draussen auf der schattig-kalten Terrasse noch innen viel Betrieb war, mussten wir fast 10 Minuten warten bis die junge Servicekraft zu uns an den Tisch kam. Die drei Servicekräfte wirkten insgesamt überfordert und nicht eingespielt.
Kurz nach Aufnahme der Bestellung kam unsere Bedienung zurück um uns mitzuteilen dass der gewünschte Panini bzw das Topping nicht mehr verfügbar ist. Also bitte umbestellen. Ok, kann passieren. Wir bestellen um.

Einige Zeit später kamen die "Heissgetränke" - eigentlich. Denn statt Matcha Latte kam Iced Matcha Latte. Also wieder warten. Endlich die bestellten Cappuccino als auch Matcha Latte, jetzt beide lauwarm. Hmm, entweder waren die Tassen eiskalt oder die Milch eiskalt, oder beides? Oder wurde einfach der Iced Matcha recycelt / aufgewärmt? Von allen Matcha Latte die ich in meinem kurzen Leben getrunken habe war das auch noch mit Abstand der mit dem wenigsten Geschmack. Für fast 5€ wohlgemerkt. Enttäuschend.

Als "Highlight" kam das ebenfalls hochpreisige Panini: Verbrannte furztrocken getoastete Brottasche mit billigstem Formschinken und Käse minimal belegt, dazu geschmacklose Tomatenscheibchen und lieblos drapierte Salatfetzen mit bisserl purer Crema Balsamico aus der Flasche - siehe Foto. Wir konnten es nicht essen.

Sorry, das geht gar nicht. Gastronomie kann man lernen aber Gastgeber muss man mit Herz und Seele sein. Wer seinen Gästen solche Speisen und Getränke vorsetzt, sollte erstmal testen was er zahlenden Besuchern da zumutet bevor die Türen aufgehen.

In der Hoffnung daß die Eigentümer sich das Thema Qualität zu "Herzen" nehmen, geben wir ebenso hoffnungsvolle zwei Sterne.