Restaurant Dynastie

Es war sehr schön für uns, dass es in dem eigentlich kleinen Ort so ein schönes, asiatisches Restaurant gab. Den Tisch hatten wir online zuvor gebucht, mussten aber auf den Tisch noch eine Weile warten. Das war nicht schlimm, weil wir ein Getränk aufs Haus an der Bar bekamen. Danach haben wir einen Teller für zwei gegessen, der sehr lecker war. Das Personal war sehr freundlich und die Einrichtung des Restaurants ist auch gelungen.

Ich habe schon lange nicht mehr so gut gegessen.
Der Service war top und sehr zuvorkommend.
Richtig schönes Ambiente. Haben uns sehr wohl gefühlt. Das wird nicht mein letzter Besuch gewesen sein.

Wir waren zum Mittagessen bei Ihnen zu Gast. Wir wurden freundlich begrüßt. Es gab sehr viele Gerichte zur Auswahl. Unser Essen war sehr lecker. Die Bedienung war nett u. freundlich ging auch auf Sonderwünsche ein. Ich kann das Restaurant weiterempfelen.

Besuchserlebnis:
Ich habe das Dynastie mit einer größeren Gruppe besucht und war positiv überrascht, dass es für Bad Lausick eine solide Auswahl an veganen Gerichten gibt. Die veganen Speisen sind in der Speisekarte klar als „VEGAN“ gekennzeichnet, was die Orientierung sehr erleichtert. Die Atmosphäre ist modern und einladend. Ein Besuch vor Ort ist besonders zu empfehlen, da Service und Ambiente überzeugen. Gerade mit mehreren Personen sollte man vorher reservieren, da das Restaurant gut besucht ist und spontane Plätze knapp sein können.

Vegane Auswahl:
Für ein asiatisches Restaurant ist die vegane Auswahl zwar nicht riesig, aber im regionalen Vergleich erfreulich. Neben klassischen Vorspeisen wie Edamame, Wakame-Algensalat und Kimchi Salat gibt es auch warme vegane Gerichte wie Tempura Gemüse, Hokkaido Curry mit Bio-Tofu und die Bun Bowl. Im Sushi-Bereich stehen verschiedene vegane Maki und kreative Rolls zur Auswahl, darunter Gurke Maki, Avocado Maki, Mango Maki, Knusprige Veggie Roll (Avocado, rote Beete, grüner Spargel im Tempuramantel, Guacamole), Green Garden Roll (Spargel, Avocado, Gurke, Frühlingszwiebel) und Tropical Rolle (Mango, Avocado, Frischkäse-Alternative, exotische Früchte).
Die Speisekarte ist übersichtlich gestaltet und bietet mit der Allergenkennzeichnung zusätzliche Transparenz für Gäste mit Unverträglichkeiten.

Essen & Qualität:
Ich habe Edamame, Kimchi und die Bun Bowl bestellt. Die Bun Bowl war abwechslungsreich: Neben Reisnudeln und Tofu waren auch Kimchi und Algen enthalten, was für zusätzliche Vielfalt sorgte. Alles wurde frisch serviert und die Portionen waren großzügig. Auch die anderen veganen Gerichte am Tisch machten einen guten Eindruck und wurden von den Mitessenden gelobt.

Service:
Das Personal war sehr freundlich, aufmerksam und offen für Nachfragen. Es wurde direkt zu Beginn gefragt, was als Vorspeise und was als Hauptgericht gewünscht ist. Besonders positiv: Bei unserem Besuch mit sieben Personen kamen alle Vorspeisen gleichzeitig, ebenso die Hauptgerichte, obwohl wir sehr unterschiedlich bestellt hatten. Die Pause zwischen den Gängen war angenehm und gut abgestimmt, sodass man in Ruhe genießen konnte.

Fazit:
Das Dynastie ist für Veganer:innen in Bad Lausick definitiv eine Empfehlung wert. Die vegane Auswahl ist zwar für ein asiatisches Restaurant eher klein, aber dennoch abwechslungsreich und für die Region überraschend gut.

Wir waren kürzlich in diesem Restaurant essen und hatten für 19:30 Uhr einen Tisch reserviert. Leider begann der Abend etwas chaotisch, Wir standen zunächst etwa 10 Minuten unbeachtet an der Tür, bis uns schließlich mitgeteilt wurde, dass aktuell kein Tisch für uns frei sei – trotz Reservierung.

Daraufhin durften wir für etwa 20 Minuten an der Bar Platz nehmen und uns einen Drink aufs Haus bestellen, was wir als nette Geste empfunden haben. Das Personal war insgesamt freundlich und bemüht.

Allerdings mussten wir anschließend rund 1,5 Stunden auf unser Essen warten, was deutlich zu lang war. Als das Essen schließlich kam, waren wir leider enttäuscht: Die Portion war recht klein und wirkte wenig liebevoll zubereitet – ganz anders, als wir es anhand der Fotos anderer Gäste erwartet hätten.

Positiv hervorzuheben ist das gemütliche Ambiente des Restaurants, das wirklich schön gestaltet ist.

Insgesamt ein durchwachsenes Erlebnis.. Nettes Personal und schönes Ambiente, aber organisatorisch und kulinarisch ist noch Luft nach oben. Wir würden uns wünschen, dass das Essen mit mehr Liebe zubereitet wird und die Abläufe besser organisiert sind.