Hotel & Restaurant Alte Villa Schlossblick- Alexandra Stille-Hönig

Heute Abend habe ich mich nach drei erfolgreichen Wochen Reha in Bad Pyrmont selbst zum Essen eingeladen – und hätte mir keinen schöneren Abschluss wünschen können.

Wer in Bad Pyrmont wirklich gehobene Küche genießen möchte, findet hier nur diese Adresse. Das Vier-Gang-Menü mit begleitenden Weinen war auf einem Niveau, das man in einer Kurstadt dieser Größe nicht unbedingt erwarten würde: kreativ, präzise, hochwertig und geschmacklich hervorragend ausbalanciert.

Das Einzige, was ich überhaupt anmerken könnte: Die Portionen sind für ein Menü fast zu groß. Jeder Gang ist so gelungen, dass man selbstverständlich alles aufessen möchte – und genau das führt dazu, dass man am Ende übersättigt nach Hause geht. Ein Luxusproblem, zweifellos.

Der Service ist aufmerksam und angenehm entspannt. Das Ambiente kultiviert, stilvoll und passend zur Qualität der Küche.

Das Hotel und Restaurant ist direkt in der Innenstadt. Ich war nur im Restaurant zu Gast. Deshalb kann ich die Zimmer nicht bewerten. Das Essen im Restaurant ist ein Traum🤩. Das Essen ist saisonal angepasst. Preislich ist es mehr als gerechtfertigt. Der Service ist sehr aufmerksam und sehr freundlich. Es war ein Highlight bei meinem Aufenthalt in Bad Pyrmont😊. Der Außenbereich ist sehr schön angelegt🌺🌷. Ch kann es jedem sehr empfehlen hier essen zu gehen. Über eine Freundin habe ich auch erfahren, dass es im Hotel ebenfalls so gut sein soll👍

Das Essen ist so erfrischend anders. Profi Küche und immer wieder perfekt zubereitet.

Kurzurlaub in absolut empfehlenswertem Ambiente... wir kommen sicher wieder 💕
Das Restaurant, Essen, Personal und - natürlich - das Essen war traumhaft 🤩

Sehr liebevoll eingerichtetes Hotel mit super freundlichem Service! Das Frühstück war völlig ausreichend und hat alles geboten, was ich brauchte. Die Lage des Hotels ist relativ zentral an den Sehenswürdigkeiten und ein guter Ausgangspunkt für Ausflüge. Das Abendessen habe ich einmal in Anspruch genommen und war begeistert, ganz fein abgeschmeckte Speisen und eine große Getränkeauswahl!
Einzig das Bett hat beim Umdrehen bzw. Bewegen etwas lauter gequietscht und der Wasserdruck in der Dusche war etwas schwach, was aber sicherlich auch mit dem Alter des Hauses zu tun hat.
Ich komme gern in Zukunft wieder!