Collo | Restaurant & Bar

Ganz spontan einen Tisch bekommen. War absolut nicht geplant aber auf jedenfall nicht das letzte Mal! Die Service Mädels waren alle zuckersüß und super herzlich und das Essen absolut klasse!
Beste Entscheidung dieses Abends 😄

Ein tolles Local , sehr Leckeres Essen und sehr nettes Servicepersonal ! Sehr zu empfehlen, war das erste Mal aber nicht das letzte Mal.
Komme gerne wieder.

Wir waren heute Abend am Donnerstag da. Trotz das alle Tische belegt waren super schneller und netter Service und sehr aufmerksam!
Wir wollten noch was zum mitnehmen. Erst hieß es 20 Minuten warten was sich jedoch auf 1 Stunde zum Ende änderte wegen einer großen Gruppe. Das fanden wir aber gar nicht schlimm es wurde nett erklärt und haben dann sogar noch einen Cappuccino als Entschädigung bekommen. Das fanden wir sehr zuvorkommend aber überhaupt nicht notwendig. Zeiten in der Zubereitung können sich immer ändern vor allem bei großen Gruppen. Leider konnten wir mit Karte kein Trinkgeld geben und hatten auch überhaupt kein Bargeld dabei. Das tat uns unfassbar leid aber wir kommen definitiv wieder dann gibt es doppelt so viel. Also packt für diesen super Service ein bisschen Bargeld ein!!! Es lohnt sich definitiv. Einfach komplett perfekt.

Eigentlich immer recht gut. Schöne Speisenauswahl. Aber am Wochenende wurde mir ein verbranntes Bruscetta bei der Abholung eingepackt. Leider erst gesehen, als ich daheim war. Das Brot konnte man weder schneiden noch beißen. Wie ein Stein. Das war frech.

Leider eine sehr enttäuschende Erfahrung.

Wir haben mit unserem dreijährigen Kind knapp 1,5 Stunden auf unser Essen gewartet (Pizza, Pasta und Ofenkartoffel). Dabei waren wir keineswegs die Einzigen – auch an mehreren anderen Tischen warteten die Gäste ungewöhnlich lange auf ihre Speisen.

Besonders ärgerlich war, dass mehrere Tische, die deutlich nach uns kamen und Tapas bestellt hatten, sehr schnell bedient wurden, während wir weiterhin warteten. Unsere Vorspeise wurde ebenfalls erst gebracht, nachdem wir nach etwa 45 Minuten selbst nachgefragt hatten, wann sie denn komme.

Als sich ein Nachbartisch nach bereits einer Stunde Wartezeit erkundigte, wurde ihnen mitgeteilt, dass es noch dauern würde. Als Entschädigung gab es Brot mit Aioli aufs Haus. Zu diesem Zeitpunkt hätte man spätestens erkennen müssen, dass die Wartezeiten völlig aus dem Ruder laufen.

Nach 1,5 Stunden bin ich schließlich selbst zur Kellnerin gegangen, da unser Kleinkind mittlerweile verständlicherweise sehr unruhig wurde. Statt Verständnis oder einer Entschuldigung erhielten wir jedoch nur Rechtfertigungen und eine unfreundliche Reaktion. Als ich erklärte, dass wir grundsätzlich Verständnis dafür haben, wenn ein Restaurant voll ist, wir aber gerade mit Kind gerne vorab über solch extreme Wartezeiten informiert worden wären, reagierte die Kellnerin zunehmend pampig. Auf die Frage, warum Gäste, die deutlich nach uns gekommen waren, bereits ihr Essen hatten, wurde lediglich auf die Küche verwiesen.

Besonders unangenehm wurde es, als kurz darauf erneut ein Gast vom Nachbartisch nach seinem Essen fragte. Die Kellnerin reagierte sichtbar genervt und rief quer durch den Bereich: „Sie bekommen ihr Essen. SIE ALLE BEKOMMEN HEUTE NOCH WAS!“ Danach verschwand sie wieder.

Lange Wartezeiten können passieren. Was für uns jedoch gar nicht geht, ist der Umgang mit den Gästen. Eine freundliche Kommunikation, etwas Verständnis und eine ehrliche Information hätten die Situation deutlich entschärft. So blieb am Ende leider vor allem der Eindruck von schlechter Organisation und sehr unprofessionellem Verhalten zurück.