Schmilk'sche Mühle

Wir waren hier nach einer langen Wanderung und haben eine Kleinigkeit gegessen. Das Konzept mit der Selbstbedienung hat gut funktioniert und die Terrasse ist sehr schön und lädt zum Verweilen ein. Das Essen war frisch und lecker. Besonders gefallen hat uns die große Auswahl an selbstgemachten Produkten – vor allem die Backwaren aus der hauseigenen Mühle sind wirklich empfehlenswert. Wir kommen gerne wieder!

Wir sind öfters in dieser wunderschönen Gegend, da wir sehr gerne wandern gehen.
Heute hatten wir eine Führung mitgemacht und dabei viele interessante Dinge über die Arbeit in der Mühle aber auch bei der Brauerei erfahren. Die Dame, die die Führung machte, war sehr kompetent und sehr freundlich.
Das Essen wird jeden Tag frisch gekocht, wie die Brötchen, Brote, die süßen und die salzigen Kuchen jeden Tag frisch gebacken.
Es schmeckt sehr lecker und ist sehr bekömmlich ohne Zusatzstoffe.
Danke fpr die tolle Arbeit, die das ganze Team hier leistet.
Wir kommen auf jeden Fall wieder. 🤗

Einfach wundervoll, schön, traditionell und auf jeden Fall einen Besuch wert! Die kleine Bäckerei backt in einem traditionellen Holzofen und hat ganz besondere, wechselnde Backwaren. Es ist eunderschön und einer dieser Läden, die es fast nicht mehr gibt. Wer gute, hochwertige Backwaren sucht, und das auch noch in Bio, ist hier absolut richtig. Obendrein schmeckt es fantastisch!

Auch die Verkäuferin in der Backstube war sehr sehr freundlich und hat uns einiges erklärt. Hier ist einfache in Ort zum wohlfühlen. Absolute Empfehlung.

(Anmerkung: Wer günstige Industriebrötchen sucht ist hier falsch, gutes Handwerk kostet halt etwas mehr).

Sehr sehenswert ist die alte Mühle! Die Bäckerei hat sehr leckeren und frischen Kuchen und andere Backwaren. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall!

Uns hat es in Schmilka gut gefallen, besonders die Führung war interessant. Die Auswahl an Essen im Selbstbedienungsrestaurant war gut. Leckeres aus der Bäckerei, Würstchen und Suppe. Einen Punkt müssen wir aber abziehen, da der Zwiebelkuchen für den geforderten Preis gern heiß sein könnte und nicht eiskalt. Aber man sitzt wirklich sehr schön im Restaurant und im Biergarten. Ein Besuch lohnt sich!