Brasserie 53

Ein rundum hervorragendes Erlebnis. Exzellentes Essen, aufmerksamer und herzlicher Service sowie ein wunderschönes Ambiente. Hier stimmt einfach jedes Detail. Wir haben uns ausgesprochen wohlgefühlt und kommen sehr gerne wieder. Eine uneingeschränkte Empfehlung! Ps. Der Kabeljau war Mega gut 👍 liebe Grüße aus Cuxhaven und bis in zwei Jahren 👉

Eine echte Entdeckung 🤩 wir wollten vor den Karl May Festspielen was essen und sind zufällig auf dieses Juwel gestoßen. Es gibt eine kleine, aber feine Speisekarte. Die Gerichte sind liebevoll angerichtet und werden teilweise ausgefallen interpretiert. Ich hatte zum Beispiel quaderförmige Röstis 🧱. Die Weinkarte ist auch sehr ansprechend. Beim nächsten Mal sind wir nicht nur zufällig dort sondern absichtlich 🥳

Anne hat uns herzlich empfangen.
Die Speisekarte ist fein zusammengestellt ,genau richtig – nicht zu groß, mit einer passenden Auswahl und tagesaktuellen Gerichten.
Der Aperitif war ausgesprochen lecker, und auch die Weinempfehlung hat perfekt gepasst.
Anne war jederzeit aufmerksam.
Wir haben uns wohlgefühlt .
Das Anrichten der Speisen sehr passend und geschmacklich war alles hervorragend.
Die Atmosphäre, Einrichtung ist gemütlich, ansprechend und hatte für mich einen „ Hauch von Urlaub“
Preis-Leistung stimmt absolut, daher kann ich die Brasserie 53 absolut empfehlen.

Wir wurden sehr herzlich von Anne empfangen und mit tollem Service durch den Abend begleitet. Das Essen war hervorragend und frisch zubereitet. So war beispielsweise das Cordon Bleu selbst zubereitet - mit Schwarzwälder Schinken anstatt Kochschinken. Hier gibt es immer etwas besonderes. Auch der sehr sympathische Koch hat sich persönlich vorgestellt. Wir werden definitiv wiederkommen.

So stelle ich mir gehobene Gastronomie vor.
Von der Begrüßung über die Präsentation der Speisekarte, dem "Gruß aus der Küche", der Qualität und Anrichten der Speisen bis hin zum Dessert.....TOP