Ajò Steak & Wild

Wir waren vor kurzem hier essen und sind restlos begeistert. Die Location ist einfach wunderschön – super gemütlich, mit viel Liebe zum Detail eingerichtet und total interessant mit Disneystil gestaltet. Man fühlt sich ab der ersten Sekunde pudelwohl.
Das Essen war einfach nur mega lecker! Die Steaks waren perfekt auf den Punkt gegart, butterzart und geschmacklich ein absoluter Traum. Da versteht jemand sein Handwerk im der Küche wirklich.
Ein riesiges Lob gilt auch dem Personal: Alle waren unglaublich nett, aufmerksam und professionell. Man merkt, dass hier der Gast noch König ist.
Für uns steht fest: Wir kommen definitiv und jederzeit sehr gerne wieder! Vielen Dank für den tollen Abend!

Hallo zusammen,
uns wurde das Ajò von Bekannten empfohlen. Aus diesem Grund sind wir dorthin gefahren und die Anfahrtszeit hat sich definitiv gelohnt!
Zuvorkommend wurden wir bedient, herzlich haben wir gelacht und es wurde einem immer mit Respekt begegnet, obwohl wir wohl ein wenig underdressed waren für das Ambiente. Wir dachten wir fahren ins nirgendwo und da wird das schon so passen - nächstes Mal sind wir feiner bekleidet 😉

Das Essen und Ambiente sind wahnsinnig gut gemacht gewesen. Ich selbst habe den Grillteller sowie die Knoblauchsuppe gegessen und wie viele hier schon geschrieben haben, der Grillteller ist bombenmäßig!
Verschiedene Fleischarten perfekt zubereitet und gewürzt. Seit langem habe ich nicht so etwas Gutes gegessen gehabt.

Nach dem Essen haben wir direkt besprochen wieder zu kommen und werden das definitiv machen.

Preislich sind wir zu dritt bei etwa 220 Euro gewesen mit Getränken und Vorspeisen, aber wie auch bereits geschrieben - den Preis bezahlen wir gerne, wenn die Qualität und der Service passen und das war definitiv der Fall!

Danke an die Küche und das Team für diesen guten Abend und bis zum nächsten Mal!

Ich bin heute noch geflasht von dem überragenden Abend.
Ohne Reservierung sehr nett empfangen worden und draußen einen Tisch bekommen. Service sehr gut, es gab bei 36 Grad sofort ein Getränk. Knoblauchsuppe auch bei der Hitze ein absoluter Genuss. Der Grillteller mit etwa 500/600 g ein Mix aus Schwein, Rinderfilet, Rumpsteak und Reh ein absoluter Gaumenschmaus, abgerundet mit einem leckeren Beilagensalat. Über 400 km Anreise, natürlich nicht explizit für das Ayo, haben sich voll gelohnt und wir werden sicher wieder kommen wenn wir nur irgendwo im näheren Umkreis sind.
Vielen Dank und weiter so 👍✌️🐇

Ich bin auf das Lokal durch eine Anzeige in einem Prospekt, welches Gaststätten und Lokale in und um Bad Staffelstein empfiehlt gestoßen. Hab es mir von außen angesehen gehabt und Infos in meiner Unterkunft eingeholt. Und ich muß sagen, ich wurde nicht enttäuscht. Beim ersten Besuch als ich dort war, hatte ich nicht reserviert, habe aber trotzdem einen Platz bekommen und beim zweiten Mal zur Sicherheit reserviert. Ein superfreundliches und supernettes Personal, egal ob beim Empfang, die Bedienungen oder sonst wer, einfach perfekt. Und das Essen und dieser Service rund um das ganze Essen, einfach weltklasse. Ich kann das Ajo Steak & Wild nur empfehlen.

Gemischte Gefühle. Einerseits ist das Restaurant total gehyped, entspricht aber nicht den Erwartungen. Drei Monate vorher reserviert - lächerlich. Dann gibt es nichtmal Radler oder Cocktails, OK auf einen Cocktail kann man ja noch verzichten, aber kein Radler anzubieten ist eigentlich schon ein Witz. Kleinigkeiten, sicher, aber bei dem erhobenen Anspruch ein Unding. Der Salat hatte wahrscheinlich kein Dressing, das mussten wir nachordern um überhaupt etwas Geschmack zu erreichen. Das Steak war Durchschnitt und - geschmacksneutral um es mal vorsichtig auszudrücken. Knoblauchbrot "naja". Der Rehspieß war hervorragend, ebenso das Tatar als Vorspeise. Alles in allem, gemessen an den Vorschußlorbeeren, befriedigend.