Restaurant im Hofgut

Ein Erlebnis bracht nicht viele Worte. Rund um kann man hier die Speisen / Getränke (Weinbegleitung) und das Ambiente bei herzlichem professionellen Service genießen. Ich sage Danke und komme sicher wieder.

Waren zum BBQ Grill Abend dort.
Ein tolles Ambiente und durch das Unwetter waren wir im Lokal. Die Gerichte waren sehr lecker 😋 ich konnte nicht aufhören zu essen.
Wir können es nur weiterempfehlen.
Vielen Dank nochmals an die Küche die für eine kleine Unachtsamkeit sofort ausgebügelt.👍
Wir kommen gerne wieder.

Heute das erste Mal im Golfhotel in Waldsee diniert und ja was soll ich sagen, es war wirklich vorzüglich, schon das Amuse Gueule war eine wahre Gaumenfreude. Es wurde versucht jede Geschmacksknospe maximal anzuregen und zu verwöhnen. Als Hauptgang dann Wildschweingulasch und Kaninchenkeule… woow sehr zart, elegant, ergiebig, super lecker - ein Vorwerk am Gaumen. Und zur Nachspeise eine selbstgemachte Praline, ein sehr feines Mousse, eine Tarte und noch ein bisschen eingelegtes Obst.
Vielen Dank für diesen Sinnesausflug.

Zu trinken gab es erst einen Sauvignon Blanc vom Graf von Neipperg, schöne Mineralität, feines Fruchtbouqet, etwas grüner Apfel, etwas Stachelbeere und eine knackige, frische Säure. Danach dann den 2015er Chateau Poujeaux Cru Bourgeois Bordeaux. Als ich diesen das letzte Mal 2016 bei den Primeursverkostungen im Glas hatte war er schon vielversprechend aber heute ein wahres Gedicht, präsent mit feiner Würze, im ersten Moment fast schon süßlich, dann aber elegant, Paprika, Zartbitter, tolle Tanninstruktur, perfekt zum Hauptgang.

Zur Location selbst, ein großer Saal mit hohen Decken, sehr charmant eingerichtet, ein Wohlfühlort. Der Service war tadellos, zuvorkommend und sehr aufmerksam. Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch.
Vielen Dank.

Haben heute ein tolles herbstliches Menü gegessen, super Uvertuere mit einer klaren Essenz auf Wurzelgemüs im heissen Teller, dann Wildtaubenbrüstchen, sehr zart auf lauwarmer rote Beete gefolgt von Rehruecken mit toller Sousse und Steinpilzen, danach noch ein außerordentliches Dessert, alles perfekt und nett serviert

riesiger Raum,trotzdem kein Schallproblem.tolle,nette Kellner. Essen war sehr gut. Fisch perfekt,Kartoffelwürfel etwas zu fettig..aber halt lecker. Käseauswahl..klein und fein.bravo