Restaurant Weinbauer

Beim Besuch im Restaurant Weinbauer waren wir sehr zufrieden. Die frisch zubereiteten, regional geprägten Gerichte schmeckten überzeugend und waren ansprechend angerichtet. Man merkt sofort die gute Auswahl der Zutaten. Besonders positiv fielen die herzlichen Bedienungen auf: freundlich, aufmerksam und stets präsent, ohne aufdringlich zu wirken. So fühlt man sich vom ersten Moment an willkommen.

Auch die Speisen, die wir selbst probierten, überzeugten mit gutem Geschmack und hoher Qualität. Auch die Teller an den Nachbartischen sahen sehr einladend aus. Im Sommer sorgen die Themenabende für zusätzliche Atmosphäre: dienstags Stockfisch, donnerstags Haxe, dazu Blasmusik und eine lebendige, gesellige Stimmung. Das passt sehr gut zum Gesamtkonzept rund um das Hotel Bellevue. Insgesamt klar empfehlenswert. Wir kommen gerne wieder!

Viele Grüße aus Fulda
Christian & Steffi

Wir waren am Haxentag beim Restaurant Weinbauer. Die Haxe war sehr schön knackig groß, so wie sie sich gehört. Das Personal war freundlich. Alles in allem waren wir sehr zufrieden. Die Haxe ist für Tegernsee-Verhältnisse sehr vernünftig angesetzt. Das Schmankerl, was leider aufgrund von Regen nicht stattgefunden hat, ist, dass beim Haxentag Blasmusik kommt.

Über den Jahreswechsel wurde ich auf der Suche nach einem Restaurant mit klassischer bayerischer sowie geschmackvoller deutscher Küche auf dieses Restaurant aufmerksam. Schon der erste Kontakt am Telefon fühlte sich willkommen an. Auf der Tageskarte stand „Surf 'n Turf“, und das Steak wurde dann auch fast perfekt serviert. Den Garpunkt des Steaks zu kritisieren, wäre auf Sterne-Niveau. Diese gemütliche Stube hat aber, soweit ich weiß, keinen Stern – hätte diesen jedoch verdient. Stattdessen erwartet den Gast hier herzliche Gemütlichkeit mit einer tollen Portion Humor und dennoch stets professioneller Gastronomie.
Fast jeder, der geht, reserviert gleich für den kommenden Besuch; es empfiehlt sich demnach, vorher anzurufen. Die Plätze sind begrenzt, auch wenn es mich immer wieder erstaunt hat, dass während meines Besuchs niemand abgewiesen wurde.
Die Weinkarte ist umfangreich, und Bier gibt es von der prämierten Privatbrauerei Ayinger. Alles in allem ein rundum gelungener Besuch – und nicht weniger als eine Fünf-Sterne-Bewertung, die ich gerne hinterlasse.

Wir hatten reserviert und quetschten uns dann an einen Zweiertisch vorne beim Thresen ! Das ganze Lokal ist sehr beengend ! Vom Essen waren wir leider etwas enttäuscht ! Die Schweinebäckchen waren zart ,schwammen aber in einer wässrigen ,dünnen Soße durch die man den Tellerboden sehen konnte Die Karotten waren nicht wie in der Speisekarte beschrieben glasiert und die Knödel waren schlichtweg Gummi !
Das Curry mit Gemüse war geschmacklich gut ,das Hähnchenfleisch leider etwas trocken und zäh !
Die Rösti schwammen im Sud und waren dadurch nicht mehr knusprig sondern durchgeweicht ! Essen normalerweise immer gerne noch eine Nachspeise ,hatten aber keine Lust auf ein weitere (negative ?) Überraschung ! Der Service war sehr freundlich !

Aufgrund der guten Bewertungen hatte ich mich spontan für den Biergarten von Weinbauer entschieden.
Die Bedienung teilte mir einen Tisch zu und konnte zeitnah bestellen.
Leider musste ich trotz mittlerer Auslastung über 45 Minuten auf mein Essen warten. Der Kellner meinte nach 45 Minuten er hätte etwas verwechselt, hat sich aber auch nicht für die Wartezeit entschuldigt.

Als das Essen dann kam freute ich mich auf eine leckere Portion Cordon Bleu. Während dieses geschmacklich wirklich lecker war, enttäuschte mich leider die Menge für den Preis sehr. Das Cordon Bleu war schon recht klein und die Beilage war sogar mengenmäßig noch weniger als das Fleisch.

Für 26€ hätte ich zumindest deutlich mehr Beilage zu dem Fleisch erwartet.
Während der Wartezeit kam auch kein Kellner bei mir vorbei bei dem man nachfragen hätte können und beim bezahlen machte die Bedienung einen recht pampigen Eindruck.

Alles in allem Geschmacklich gut aber einfach für mich persönlich zu teuer für das was man bekommt.

Viele Grüße