Restaurant Delikat

Im Restaurant "DELIKAT" werden meine Augen und Gaumen herrlich verwöhnt.
Es werden regionale und internationale Köstlichkeiten angeboten, die für Appetit sorgen. Deutsche- mediterrane- sowie vegetarische Küche vereinen die Wünsche des Gastes. Ich wurde herrlich mit meiner Auswahl sowie durch Freundlichkeit bedient.
Der hiesige Gastgarten ist eine Augenweide, siehe meine Bilder.
Auf der Sonnenterrasse wird, je nach Witterung, hervorragend gegrillt.
DAS Interior trifft meinen Geschmack sowie die großzügige Anordnung der Tische, die für mehr Ruhe beiträgt.

Das Buffet hat meinen Gaumen ebenfalls inspiriert, weswegen ich summarum, freudige 5 Sterne vergebe.

Wahren zu einer kleiner Feier da zu essen ,sehr lecker sehr dahin eingerichtete Teller. Immer weiter zu empfehlen.

Ein wunderschönes Restaurant, sehr geschmackvoll im Lounge Style eingerichtet, mit wirklich sehr freundlichen Mitarbeitern/innen. Man wird herzlich empfangen und fühlt sich dort sofort sehr wohl. Sehr angenehme Atmosphäre mit leiser Musik im Hintergrund. Umfangreiche Speisekarte. Essen ist sehr sehr lecker. Wir waren mit 4 Personen dort und waren alle total begeistert. Selbst wenn das Lokal voll ist dauert es nicht lange bis serviert wird. Das Personal ist bei voller Auslastung trotzdem sehr freundlich und hat immer ein Lächeln und einen netten Spruch auf den Lippen. Preise für Essen und Getränke sind ganz in Ordnung.
Es gibt auch eine sehr schöne Hotelbar. Beim Frühstücksbuffet ist für jeden etwas dabei, inkl. Sekt. Das Restaurant Delikat ist wirklich zu empfehlen. Auf einen Besuch dort kann man sich freuen.

Auf der Suche nach einem Restaurant bei Google bin ich auf das Delikat gestoßen.
Verwunderlich fand ich direkt, dass nicht viele Bilder und auch extrem wenige Rezensionen (jeweils 6) verfügbar waren, trotz mehrjährigem Bestehen!
Aber wer nicht wagt, der nicht gewinnt.
Von außen fiel uns schon auf, dass wir hier wohl einen Volltreffer gelandet haben müssen.
Das Restaurant ist wirklich extrem hübsch eingerichtet. Nicht überladen, nicht zu karg.
Man fühlt sich direkt wie in einem gehobenem Wohnzimmer.
Die Sitzgelegenheiten sind sehr bequem, die Toiletten zudem sehr sauber und Geruchlos.

Wir waren die ersten Gäste dort und wurden den ganzen Abend wirklich ausgezeichnet und vorbildlich von Ali bedient.
Er wusste was er tat und es hat wirklich Spaß mit ihm gemacht!
Auch seine Koleginnen waren sehr freundlich!

Nun zum Essen.
Ich würde die Küche als eher gehoben bezeichnen. Es schmeckte alles frisch und man hatte das Gefühl, dass sich in der Küche jemand Gedanken darum gemacht hat, was er/sie servieren und zeigen möchte.
Fast untere Sterne-Küche würde ich behaupten!
Das Hirschrückensteak war so extrem zart und auf den Punkt gegart, das war Wahnsinn!
Die Scholle war auch sehr lecker und hat hervorragend zum Bacon gepasst.
Auch die Vorspeise mit der Sherry Birne war eine kleine Geschmacksexplosion.
Das Eis war meiner Meinung nach selbst gemacht, ebenso wie das Schokotörtchen zu dem Kürbiskern-Parfait.
Ich war darüber sehr überrascht, da diese kleinen Schokotörtchen meist als Convenience Produkt dazu gekauft werden!

Alles in allem waren wir rundum zufrieden. Der Preis war sehr gerecht für die außerordentlich gute Qualität, die Portionen waren üppig und der Service außergewöhnlich gut, sodass man auch in diesen Zeiten mehr als gerne ein Trinkgeld gibt!
Bitte behaltet diesen Standard unbedingt bei, wir kommen wieder und nehmen Freunde mit!😛

Wir waren zum Essen dort, hatten jedoch bereits bei der Tischvergabe einige Probleme, wodurch es zu Wartezeiten kam. Der Umgang mit der Situation war für ein Restaurant dieser gehobenen Kategorie enttäuschend. Insgesamt entstand der Eindruck, dass interne Schwierigkeiten ungefiltert auf die Gäste übertragen wurden, anstatt diese souverän im Hintergrund zu lösen.

Der Gruß aus der Küche bestand lediglich aus etwas aufgeschlagener Butter mit Brot, was für den Anspruch und das Preisniveau eher unspektakulär war. Auch hier hätten wir mehr erwartet.

Beim Hauptgericht gab es dann einen entscheidenden Kritikpunkt: In der heutigen Zeit sollte es selbstverständlich sein, dass Gerichte klar und vollständig gekennzeichnet sind. Dass in den Bratkartoffeln Speck enthalten war, ohne dies auf der Karte zu erwähnen, ist ein absolutes No-Go – insbesondere mit Blick auf Vegetarier, Pescetarier oder auch religiöse Ernährungsweisen.
(Achtung: beim Frühstück (Omelett) ebenfalls mit Speck). Von den Mitarbeitern wird man dann auch noch gegaslightet und es wird einem vermittelt, dass das selbstverständlich sei (??????).

Geschmacklich war das Essen zwar gut, dennoch hat die Gesamterfahrung, insbesondere durch den Service und die mangelnde Kennzeichnung den Abend deutlich getrübt.