Alte Säge

Ich war zum ersten Mal in der alten Säge und bin total begeistert. Habe lange nicht mehr so gut gegessen. Die Frau im Service war sehr freundlich. Wir saßen im Biergarten und ich finde ihn wirklich Mega schön. Was mir als Hundehalterin ebenfalls sehr zusagt, Hunde sind nicht nur erlaubt sondern willkommen. Die alte Säge unterstützt so wie ich gesehen habe auch den Hundetierschutz. Ganz toll!!
Werde defintiv wieder kommen!

Seit Jahren komme ich regelmäßig an der alten Säge vorbei. Leider hat es sich nie ergeben, dort zu esse. Zunächst: wir waren dort Samstags Nachmittags. Obwohl wir mit 9 Personen recht spontan angerufen hatten, war der Platz kein Problem.
Sehr freundlich empfangen vom Service wurden wir nach draußen begleitet, der Biergarten bot sich heute an. Mit dabei waren 4 Kinder, die super nett bedient wurden. Auch hier ein sehr großes Lob an den Service. Die Speisen für die Kinder waren reichlich und gut. Insbesondere die Pommes waren außergewöhnlich gut.
Wir Erwachsenen haben unterschiedliche Speisen probiert und hatten verschiedene alkoholfreie Getränke. Ich hatte das „Holzfäller Schnitzel“ was eher ein Schnitzel Holsteiner Art war - der Name ist aber relativ egal. Die Spätzle und Kroketten wirkten hausgemacht, die Soßen waren gut abgeschmeckt, das Fleisch schön dünn geklopft und wunderbar souffliert. Der Beilagensalat war bunt und sehr gut abgeschmeckt, schmeckte unkompliziert (Zitrone & Olivenöl?) und die gerösteten Kerne rundeten das Bild super ab. Die Küche war schnell, der Service sehr aufmerksam. Alles in allem wirklich eine Schande, dass wir dort nicht schon längst essen waren. Das nächste Mal sind wir Ende des Jahres wieder dort. Dann werden wir sicher wieder vorbeikommen.
Dessert hatten wir übrigens keine. Dafür gab es eine kleine Tagesempfehlung (Pfirsich im Speckmantel bzw. Knödel mit Pilzsoße). Die Kinder bekamen noch ein kleines Spielzeug zum Abschied.
Der Preis für diese Qualität war total angemessen und ich, als Ex-Gastronom, finde es auch vollkommen in Ordnung, dass manche Sachen als „Nachschlag“ extra Kosten.

Hervorzuheben ist noch das durchaus kreative Angebot an vegetarischen Speisen. Auch da hat sich jemand Gedanken gemacht. Nicht nur in der regulären Karte sondern auch in den Empfehlungen der Küche.

Wir waren im "Alte Säge" essen – und ehrlich gesagt: Wir wären am liebsten direkt eingezogen 😄

Das Jägerschnitzel war nicht nur extrem lecker, sondern auch riesig – genau so, wie man sich das wünscht. Dazu die selbstgemachten Spätzle… einfach perfekt. Man merkt sofort, dass hier mit Liebe gekocht wird.

Als Nachtisch gab es einen Affogato – und der hat dem Ganzen die Krone aufgesetzt. Einfach richtig gut!

Besonders beeindruckt hat uns, dass wir trotz vollem Restaurant überhaupt nicht lange warten mussten. Die Bedienungen waren super freundlich, aufmerksam und einfach total angenehm – so fühlt man sich direkt willkommen.

Und ein riesiger Pluspunkt: die Lautstärke! Endlich mal ein Restaurant, in dem man sich ganz entspannt unterhalten kann, ohne sich anzuschreien. Kein „Bahnhof-Feeling“, sondern eine richtig gemütliche Atmosphäre.

Fazit: Essen top, Service top, Ambiente top – wir kommen definitiv wieder… auch wenn unsere Figur vielleicht etwas dagegen hat 😄

Service absolut freundlich, hilfsbereit, freundschaftlich liebenswert! Essen ist ein Gaumenschmaus. Wir haben sehr gut gegessen. Das Essen war nicht nur frisch sondern auch liebevoll auf dem Teller trapiert. Auch ein Augenschmaus. Wir werden gerne wieder kommen.

Danke für den schönen und sehr leckeren Abend. Wir waren heute durch Zufall hier eingekehrt und sind wirklich begeistert.
Toller Service, leckeres Essen und schönes Ambiente.
Macht weiter so! Freuen uns auf den nächsten Besuch bei Euch