Sipl Brot & Kaffeehaus

Wir haben ein sehr gutes, üppiges Frühstück mit leckerem Gebäck genossen. French Toast herzhaft und das Frühstück für 2 sind zu empfehlen. Es müsste bei den servierten Mengen eigentlich Frühstück für 3 heißen.
Nahe an der Autobahn gelegen ist das Lokal auf der Durchreise von der A3 gut zu erreichen. Auf das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend, entgegen einiger negativer Kommentare hier.
Allein das Ambiente ist nicht optimal - die Terrasse grenzt direkt an den (Aldi-)Parkplatz. Dennoch ist sie bei schönem Wetter die angenehmere Alternative.
Kommen jederzeit gerne wieder!

Ich war schon öfter hier beim Sipl. Richtig nette Menschen hinter der Theke, leckeres Gebäck und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt hier.
Besonders schmecken uns die herzhaften Dubai-Croissants.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Sipl – tatsächlich mein Lieblingsbäcker!

Zolti’s Genusswerkstatt on Tour – und diesmal hat es mich zu Sipl verschlagen. Die Bilder sprechen für sich: eine beeindruckende Auswahl an Broten, Semmeln, Brezen und süßen Sachen, alles wunderschön präsentiert und mit sichtbarer Handwerkskunst gebacken. Genau so stelle ich mir eine echte bayerische Bäckerei vor.

Auch das Frühstück kann sich absolut sehen lassen. In meinem Fall war es der Stramme Max – frisch, herzhaft, perfekt gebraten und liebevoll angerichtet. Man merkt sofort, dass hier Qualität und Geschmack im Mittelpunkt stehen.

Der Service war freundlich, aufmerksam und herzlich. Einziger Nachteil: Für den Samstagsansturm war eindeutig zu wenig Personal da. Aber ganz ehrlich – Hut ab und größten Respekt an die beiden Verkäuferinnen, die diese stressige Situation mit Ruhe, Professionalität und einem Lächeln gemeistert haben. Das verdient Anerkennung.

Wir sehen uns wieder. Ganz sicher.

Wir waren heute zum Frühstück bei Bäckerei SIPL Barbing.

Positiv ist auf jeden Fall die große Auswahl an Brötchen und Frühstücksangeboten – auch geschmacklich war alles in Ordnung.

Leider war der Gesamteindruck dennoch enttäuschend. Das Personal wirkte überwiegend unfreundlich, sehr distanziert und wenig kundenorientiert. Ein Lächeln oder eine freundliche Ansprache hätten hier schon viel ausgemacht.

Was uns besonders gestört hat, war der Umgang mit Lebensmitteln: Es wird gleichzeitig kassiert (Geld angefasst) und anschließend direkt Brot, Brötchen und Kuchen ohne Handschuhe eingepackt. Auch Torten und Kleingebäck werden ohne Handschuhe angefasst. Das empfinden wir als unhygienisch und unangenehm.

Positiv hervorheben möchten wir die zwei jungen Mitarbeiter sowie die Dame, die das Frühstück zubereitet – sie waren freundlich und machten einen deutlich besseren Eindruck.

Fazit: Gute Auswahl und solides Frühstück, aber beim Thema Freundlichkeit und Hygiene besteht klar Verbesserungsbedarf.

Die Backwaren sind wirklich super lecker und frisch, dafür gäbe es eigentlich 5 Sterne. Was die Mitarbeiter angeht, bin ich allerdings fassungslos. So viel Unfreundlichkeit habe ich selten erlebt: kein Gruß, kein Blickkontakt, null Servicegedanke. Als treuer Stammkunde fühlt man sich hier absolut unerwünscht. Wirklich sehr schade, aber unter diesen Bedingungen war das heute mein letzter Besuch.