Brunner Bäcker & Café Bayreuth

Tolle Bäckerei und Café! Super Backwaren und nettes Personal. Das Café ist überragend schön eingerichtet, nur Toilette mit Schlüssel nervt.
Kaffe und süße Backwaren schmecken toll.
Café ist Recht groß.

Waren zufrieden. Kaffee war ok (klar nix mega besonderes aber gut soweit, Sonderwünsche würden auch erfüll)

Belegte Brötchen waren lecker und wirkten frisch. Leute waren freundlich und hilfsbereit
Preisniveau schon Recht gehoben.

Leider wird kein Frühstück angeboten, was für einen solchen Bäckerladen sehr eigenartig ist. Es gab lediglich "Butterbrezel mit Heißgetränk" und ein "käseüberbackenes Teil mit Getränk" Das empfinde ich als sehr mager für einen großen Bäckerladen. Die Auswahl an vorgefertigten Sandwich/Fladenbrot vierteln war groß. Darauf wird wohl viel Wert gelegt.
Toilette gut und sauber.

Früher absolute 5 Sterne – jetzt leider nur noch 3, wegen des Kaffees.
Die Backwaren sind super, das Personal immer freundlich, das Ambiente stimmt, und auch auf kleine Details wird geachtet (z. B. eigene Becher, Kakao auf dem Kaffee etc.). Was uns aber besonders begeistert hat: der hervorragende Kaffee aus der Siebträgermaschine – wirklich eine Seltenheit in Bayreuth!

Leider wurde diese jetzt durch einen Vollautomaten ersetzt.
Seitdem schmeckt der Kaffee deutlich schlechter, und wir kommen nur noch selten vorbei. Wirklich schade!

Liebes Team: Bitte bringt die Siebträgermaschine zurück!
Dann sind wir auch wieder regelmäßig da :)

früher 5 Sterne
jetzt max 2
Sterne
Sorry, bei einer Nussecke verstehe ich etwas mit Nuss und nicht das was ich für satte 2,70 bekommen habe, siehe Bild, 60% Keks/Mürbteig 30% Marmelade und ein Hauch von Mandelblättern on top.
Hat nichts mit Nussecke zu tun, das ist vorsätzlicher Betrug am Kunden.