Refrather Backstube

Diese kleine Bäckerei ist für mich ein echtes Highlight. Die Backwaren sind immer lecker, frisch und dabei noch sehr preiswert. Besonders hervorheben möchte ich das unglaublich freundliche Personal. Hier wird man nicht einfach nur bedient, sondern herzlich empfangen. Die familiäre Atmosphäre sorgt dafür, dass man sich sofort willkommen fühlt.
Die Mitarbeiter nehmen sich Zeit für ihre Kunden und haben auch mal ein offenes Ohr für ein nettes Gespräch. Dazu gibt es einen wirklich guten Kaffee, den ich immer gerne trinke.
Besonders schön finde ich, dass sich der Inhaber mit viel Herz für Familien engagiert. Zu Nikolaus gibt es beispielsweise eine tolle Aktion, bei der Kinder ihren Schuh abgeben können und diesen anschließend mit Süßigkeiten gefüllt zurückbekommen. Solche liebevollen Ideen machen den Unterschied aus.
Ich kann jedem nur empfehlen, einmal vorbeizuschauen, die leckeren Produkte zu probieren und gleichzeitig einen lokalen Betrieb zu unterstützen.
Absolute Empfehlung! 👍🥐☕️

Süße kleine und saubere Bäckerei mit riesiger und leckerer Auswahl an Brötchen und anderen leckeren Dingen, alle Mitarbeiter immer super lieb, freundlich und auch hilfsbereit, totaler Gewinn für Refrath!

Leckere Brötchen und sehr freundliche Bedienung. Kleiner aber feiner Laden

Schimmel im Gebäck – enttäuschende Qualität

Ich habe heute Morgen zwei Puddingteilchen gekauft und musste mittags beim Servieren feststellen, dass der Pudding bereits geschimmelt war. Das darf bei frischen Backwaren einfach nicht passieren. Seit der Übernahme hat die Qualität leider stark nachgelassen – mit der früheren „Heidis Backstube“ hat das nichts mehr zu tun. Für mich war das der letzte Einkauf hier.

War nun zum 2ten mal da und werde es nicht noch einmal versuchen. Es war wieder nicht möglich mir ein neues Brötchen anzufertigen ohne Tomaten. Das hab ich noch nie erlebt in einer Bäckerei das man so unflexibel ist. Ich musste nun eine Art Camping/Laugenbrötchen mit Ei nehmen, was oben drauf voll Salzkörner war und dazu noch total trocken. Hab es leider weg schmeissen müssen weil es nur nach Salz schmeckte..zu schade für die Produkte und das Geld