Havel Pizza

Die beste Pizza, die ich je gegessen habe. Nicht überfettet und vor allem nicht mit Käse überladen. Sehr empfehlenswert! Sehr nette Bedienung. Preis-Leistung sind Top.

Ich war heute dort zum ersten Mal essen, nachdem ich dort immer bestellte habe und jedes mal zufrieden war. Die Pizza schmeckt genau so gut wie in Italien. Das Personal ist aufjedenfall außerordentlich hervorragend. Nach einem medizinischen Zwischenfall meinerseits wurde mir Vorbildlich geholfen. Ich möchte mich nochmal vielmals bedanken.
Wir werden aufjedenfall wieder kommen.
Vielen dank.

Ich war nicht zum ersten Mal in dieser Pizzeria, sondern ungefähr neuen Mal schon dort, entweder mit Freunden oder alleine. Ich habe verschiedene Pizzen probiert, aber dieses Mal wollte ich eine Bewertung abgeben.
Ehrlich gesagt ist die Pizza lecker, aber meiner Meinung nach ist manchmal etwas zu viel Tomatensoße drauf. Darauf sollten sie achten. Der Pizzateig ist jedoch sehr gut, das Ambiente ist angenehm und der Service ist ebenfalls gu

Ich war leider sehr enttäuscht, ich möchte aber keine negative Bewertung abgeben, da ich wirklich nur eine einzige Pizza probiert habe. Die Basis stimmt, am Teig gab es nichts auszusetzen, aber am Ende fehlte es einerseits am notwendigen Minimalismus, andererseits am Detail. Es war schon zu viel Pomodoro drauf, die als Sauce meiner Meinung nach nicht naturbelassen war (einfach nur San Marzano Tomaten zerdrückt mit ein wenig Salz aufgekocht), auch der Büffel-Mozzarella hätte kräftiger im Geschmack sein können. Der größte FAIL aber war, eine Art Basilikum-Pesto oder -Sauce auf der ganzen Pizza zu verteilen. So etwas habe ich noch nie erlebt. Der Geschmack hätte auf einem Ciabatta keinen Aufreger erzeugt, aber ich empfand die Pizza durch den dominanten Geschmack quasi versaut. Es tut mir leid, das so zu schreiben, aber er hat zusammen mit der zu großzügigen Menge passierter Tomatensauce den Geschmack der ganzen Pizza dominiert.
Eine Pizza Buffalina lebt vom Minimalismus und der Balance der einfachen und in ausgewogener Menge vorhandenen Zutaten. Ich behaupte, die Hälfte der Tomatensauce hätte gereicht, dazu eine leichte Streu geriebener Parmesan und anstelle des Pestos hätten ein paar Basilikumblätter die Pizza deutlich aufgewertet. Da kann ich nur an die Wilhelmstraße verweisen, wo es eine der besten Pizzen Berlins gibt.
Ich denke, das Potenzial ist da, der Laden macht einen tollen Eindruck und vielleicht habe ich einfach nur Pech mit der Interpretation dieser Pizza Buffalina gehabt. Vielleicht versuche ich es noch ein anderes Mal.

Wir kommen das Öfteren zur Havel Pizza und essen gerne die Napoletana und die scharfe Pizza. Heute gab es eine Pizza Mista und wir saßen mit den Kindern drinnen.
Normalerweise würde ich 5/5 Sternen geben, aber heute waren es echt leider nur 3/5.

Der Raum war total unterkühlt und mit Kindern dort zu sitzen eigentlich eine Zumutung. Die Kellnerin ist erst nach einigen Minuten zu uns gekommen und hat uns eine Decke angeboten. Mit Baby und Kleinkind leider keine schöne Lösung.

Das Essen war trotzdem wie gewohnt wunderbar. Im Sommer kann man total schön draußen sitzen und die Hitze genießen. 😁🍕

Wer Limoncello Spritz mag, ist hier genau richtig 🍹