Oshione

Tolle glutenfreie Bäckerei – ein Traum für Zöliakie-Betroffene! So viele leckere Optionen, alles, was ich probiert habe, war super. Beim nächsten Mal in Berlin will ich unbedingt noch mehr ausprobieren!

Wir sind heute auf dem Rückweg von Berlin hier noch eine Kleinigkeit essen gewesen. Der Kaffee und das glutenfreie Essen waren sehr lecker. Wir hatten die Zimtschnecken und ein Sandwich. Selbst mein Mann, der normalerweise kein glutenfreies Essen mag, fand es richtig gut.

Auf der Suche nach etwas "Speziellem" während unseres Aufenthaltes in Berlin bin ich auf diese kleine Bäckerei aufmerksam geworden und wurde nicht enttäuscht.
Alles ist glutenfrei aber unabhängig davon gab es eine kleine aber feine Auswahl an interessantenund klassischen Backwaren. Darunter neben ein paar Broten noch herzhafte (Mini-Baguette, kleine Pizzen und Teigtasche mit Linsenfüllung) wie süße (Hefeteig- und Sauerteigschnecke, Scones, Brownie, Schokocroissant, Plunderteilchen mit Zitronencréme, Karottenkuchen) Teile. Die Teigtasche hätte vielleicht ein wenig saftiger sein können (an manchen Stellen ein wenig trocken, geschmacklich sonst gut), dafür hat aber der süße Abschluss, die Sauerteig-Zimtschnecke, mich mehr als abgeholt: saftig, nicht zu süß und vor allem zimtig!
Da ich eher herzhafte Speisen bevorzuge, hielt sich die Auswahl für mich in Grenzen (Varianten an belegten Brote an dem Tag nicht da). Das Angebot ist also tageweise reduziert. Ich persönlich nehme das aber gerne in Kauf, wenn es alles selbst hergestellt wird und würde beim nächsten Berlin-Trip daher definitiv wieder vorbeikommen.
Auch der Kaffee war angenehm cremig und es stand kostenloses Leitungswasser zur Verfügung.
Die Einrichtung war super aufeinander abgestimmt und rustikal gehalten, dabei nicht überladen. Eine Toilette ist vorhanden.
Für zu Hause hatte ich noch das hausgemachte Granola mitgenommen, das mich absolut überzeugt hat!

Sehr cooles Café. Alles ist glutenfrei!! Sehr lecker, saftige Zimtschnecken, herzhafte Pizza und belegte Brote. Sehr zu empfehlen. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

Ich finde die Brote wirklich unfassbar toll! Die Zimtschnecken hat mir persönlich gar nicht geschmeckt aber das ist ja totale Geschmackssache🙏🏻 für Brot komme ich immer wieder gerne her!💛