THE KNAST Restaurant

Ein absolut beeindruckendes Restaurant mit inspirierender Küche. Wir haben ein 6-Gang Menü genossen, welches bei jedem Gang alle Sinne ansprach. Es war ein absoluter Genuss. Der aufmerksame Service rundeten das Erlebnis ab. Unseren Degistiv haben wir in der Bar in der 2. Etage genossen und noch oben drein eine kleine Führung in den Zellentrakt bekommen. Maik hat extrem plastisch die Bedingungen und Historie vom Komplex erläutert. Auch die Schwierigkeiten der Nachnutzung bei einem solchen Gebäude und die Herausforderungen beim Umbau sind spannend. Alles in allem ein sehr gelungener Besuch voller Überraschungen.

Unglaublich schöner Besuch im "The Knast" gehabt. Von excellenter Küche mit Detail verliebtheit bis hin zu einem Aufmerksamen Sympathischen Service. Absoluter Genuss und ein "Must Try" für jeden Culinarischen Liebhaber. Ich komme gerne wieder und vielen dank

Wir waren gestern das erste Mal dort und waren begeistert.
Das Menü war liebevoll zubereitet , fantastisches Zusammenspiel verschiedener Aromen , schön dekoriert und präsentiert.( vom Chef selber) Sehr zu empfehlen.
Wir kommen wieder.

Mal wieder einen zauberhaften Abend in der Bar mit Bühne zu einer Burlesque-Show im "The Knast" gehabt. Die Künstler/innen sind ideen- und qualitätsreich, die Stimmung im Publikum und auf der Bühne ist ausgelassen, die Kleidung der Gäste z.T. sehr witzig burlesque-mäßig. Und die Cocktails, einfach Klasse. Man kann aber auch Wein und Bier trinken, die Preise sind sehr angemessen. Vielen Dank ans Künstler- und Bar-Team.
Dran denken bei Besuch: Nur für Erwachsene

Essen war Teils GROßARTIG und Teils ein wenig enttäuschend. Ich war auf jeden Fall hellauf begeistert von den Belugalinsen und dem Wildkräutersalat sowie der Misobutter samt extrem guten Brot vor dem Essen. Der Porridge und das Milchreis-Dessert waren nicht nach meinem Geschmack. Der Service ist ungemein freundlich und aufmerksam. Nach dem Essen hat unser netter Kellener uns noch eine Führung durch den eigentlichen Zellentrakt gegeben. Tolles Konzept. Komme gerne wieder wenn es ein neues Menü gibt.