Märkisch Edel Bäckerei-Café

Wir finden den Bäcker seit dem Tag der Eröffnung einfach klasse. Das Personal ist echt der absolute Hammer. Sehr freundlich und sehr hilfsbereit. Da ist doch klar volle 5 Sterne 🌟

Also immer sehr nettes und freundliches Verkaufspersonal ( Frau & Mann ) bin sehr zufrieden .
Ein kleiner Kritikpunkt: Wenn man Brot kaufen möchte, muss man häufig längere Zeit warten, da Gäste, die Frühstück, Kuchen oder Kaffee bestellen, meist bevorzugt bedient werden. Dadurch bildet sich an der Brottheke eine Warteschlange. Es wäre schön, wenn auch die Kunden, die ausschließlich Brot kaufen möchten, zeitnah bedient würden.

Wir waren heute zum Frühstück da.
Das Frühstück für zwei war absolute Spitze. Das Personal ist sehr höflich, sehr nett und sehr zuvorkommend. Das ganze Ambiente und die Auswahl an Kuchen, Brot und Brötchen ist top.
Wir kommen sehr gerne wieder.

Vorneweg, Essen super. Kuchen super, Location super.
Aber, die Servicekräfte sind dort nicht eingespielt und wirken überfordert 4 stück Kuchen fertig zumachen und den Kaffee herzustellen. Wenn die Verkäuferin neben dir, einen Kunden hat der 4 cappuchinos will und deine Verkäuferin gerade den Kuchen macht, kannste nochmal 10 Minuten warten bis sie an die Maschine darf. Anstatt das eine den Kuchen macht und die andere den Kaffee. Man merkt es sind keine Barista. Unkoordiniert. Der Kuchen war nicht richtig beschriftet. Wenn du Pech hast stehst du mal 15 Minuten in der Schlange. Letztens war es ein unangenehmes Gefühlt mit einer Älterin und einer die angelernt wurde? Vielleicht stimmt da einfach was im Team nicht. Leider seit Monaten keine Besserung. Wir kommen seltener.

Leider jeden Sonn-(Tag) das gleiche. Genügend Mitarbeiter hinter der Theke und trotzdem wirkt es nur wie Chaos beim Bedienen. Man steht ewig an, obwohl man zweiter in der Schlange ist, welche immer länger wird. Kollegen schreien sich an, Niemand scheint eine konkrete Aufgabe zu haben. Alle machen alles. Die die am lautesten ihre Kollegen anspricht, macht aber die sinnlose Arbeit in dem Moment wo es voll ist: Torten auffüllen obwohl noch die gleichen Torten gut bestückt in der Auslage stehen.
Man sollte anhand der ähnlichen Rezessionen des letzten Jahres denken, dass sich da die GL mal drum kümmert, aber dem scheint nicht so zu sein.
Zwanzig Minuten heute für vier Brötchen. Und das bei den Preisen. Da steige ich doch lieber um auf Aufbackbrötchen.