Alter Markt

Schon vor 35 Jahren habe ich hier meine Einschulung gefeiert.
Und heute? Heute war Montags zur Mittagszeit essen. Absolut klasse und empfehlenswert. Leckere Hausmannskost und wirklich ausreichende Portionen.

Klare Empfehlung!

Wir gehen schon viele Jahre hier Essen und - zugegeben - vor ein paar Jahren war es kurzzeitig nicht sooo empfehlenswert... Das ist heute wieder komplett anders!

Das Essen ist super lecker, die Preise moderat. Der Inhaber und die Angestellten sind super nett und freundlich und machen auch mal ein kleines Späßchen mit. :)

Und nebenbei erwähnt: Das waren meine besten Pommes seit langem 🥲 richtig schön knusprig und perfekt gewürzt 💜

Alles in allem wieder echt empfehlenswert!!!

Wir waren heute im Alten Markt in einer Gruppe von 7 Personen gg 12 Uhr im Alten Markt essen. Die Lage ist unweit der Saale. Im Außenbereich war es angenehm zu sitzen. Es waren ruhig, trotz das es an der Straße liegt, schattig und ein einfach schöner Bereich. Unsere Servicekraft war freundlich, kommunikativ und umsichtig. Das Essen war schmackhaft und schön angerichtet. Wir waren uns als Gruppe einig, dass wir hier eine gute Zeit verbracht haben. Geht gern selbst vorbei...

Ungerne bewerte ich negativ, weil eine Ansprache vor Ort - was ich auch getan habe - sein muss. Ich hatte mir Spargel mit Schnitzel bestellt für rd. € 25. Das Schnitzel war sehr lecker, die fehlende Zitrone wurde mir auf Nachfrage noch gebracht. Spargel (4 Stangen) recht übersichtlich, 2 Kartoffelhälften ebenfalls. Aber: Über dem Spargel war - ungefragt - sowohl Sauce Hollandaise als auch Butter mit Semmelbröseln und Dillkraut. Auf Nachfrage warum das so serviert wird wurde mir begegnet dass die Gäste das so mögen. Mir hat es jedenfalls nicht geschmeckt was ich auch gesagt habe. Aufgegessen hab ich nur weil ich grossen Hunger nach 100 km mit dem Fahrrad hatte. Und richtig satt geworden bin ich auch nicht. Und zum Ambiente: es war eine Gruppe von 5 Personen dort die sich laut unterhalten und einen Videocall auf laut gestellt hatten. Die Bedienung hatte ich angesprochen Sie hat es auch mitbekommen aber nichts unternommen.

Das Einzige Gute an diesem Restaurant war der Kellner nett, höflich und einsichtig!

Die Bruschetta kam auf einem dreckigen Teller an den Tisch und war so lieblos angerichtet, dass man keine Lust hatte, sie zu essen – eher zu bestatten.

Das Schnitzel war offensichtlich bereits vorher paniert und gebraten worden und wurde dann nur noch aufgewärmt. Die Blumenkohl-Brokkoli-Ecken waren Tiefkühlware und zudem viel zu lange frittiert. Die Erbsen wirkten, als wären sie lieblos aus der Dose gefallen und auf unseren Tellern gestorben. Siehe Bilder !!!!

Jegliche Einsicht des Chefs oder Kochs (nach eigener Aussage „gelernter Koch und Ausbilder“ – mit Sicherheit nicht!) blieb natürlich aus. Er bestand darauf, dass Schnitzel und Erbsen frisch und von bester Qualität seien.

Dieser Laden wird uns definitiv nie wiedersehen!

P.S.: Ich habe selbst 30 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und ein Restaurant besessen. Wenn ich sage, das war nichts, dann ist das auch nichts !

Er kann den Kommentar auch gern löschen wie die anderen 100 vor meinem!!!!