Restaurant Taj Mahal Bernkastel-Kues

Wir waren heute im Taj Mahal essen. Seit langem mal wieder indisch und wir haben es nicht bereut. Es war wirklich richtig lecker. Wie können es nur weiterempfehlen. Auch die schlechte Kritik an den Kellnern können wir nicht nachvollziehen. Einem Gast (hatte seine Brille vergessen) wurde die Karte vorgestellt und eine Empfehlung ausgesprochen. Sehr aufmerksam!!

Dieses Restaurant können wir uneingeschränkt empfehlen.
Die Reservierung war sehr kurzfristig und erfolgreich möglich.
Die Speise war köstlich, sehr gut temperiert, selbst mit Riesling sehr stimmig. Unsere große Hündin fühlte sich wohl und Frauchen und Herrchen auch. Wir danken unserem indisch-pakistanischen Gastgeber und empfehlen das Restaurant Taj Mahal sehr gerne weiter.

Wir waren mit 10 Personen dort und zum ersten Mal indisch essen. Die Gewürze und der Geschmack sind definitiv etwas ganz anderes als man es sonst kennt, interessant, aber natürlich Geschmackssache. Positiv fand ich, dass die Allergene direkt in der Speisekarte gekennzeichnet waren, was die Auswahl bei Glutenunverträglichkeit bzw. Zöliakie deutlich einfacher gemacht hat. Insgesamt eine spannende Erfahrung.

Also, vorab muss ich sagen, dass ich vor dem Besuch des Taj Mahal in BKS eine 6-tägige Haferkur hinter mir hatte. Ich hoffe nicht, dass diese Situation meine Geschmackssinne getrübt hat :-)
Reservierung hatte super easy per Telefon geklappt. Was die Räumlichkeiten des Taj Mahal angeht würde ich vermuten, dass hier eine klassische Weinstube um indische Elemente ergänzt wurde. Stört mich nicht, was soll man halt auch anderes machen.
Es gibt gemütliche Sitzecken, allerdings war mir der mittlere Bereich der Tische in dem ich untergebracht wurde etwas zu offen gestaltet, ohne Raumtrenner oder Ähnliches. Daher nicht so ganz gemütlich und einen Stern Abzug für das Ambiente.
Der Service war durchgängig sehr nett, zuvorkommend und aufmerksam. Hier alles top!
Beim Essen wäre mein Urteil ein solides GUT. Die Dips zur Vorspeise waren lecker, aber kein Highlight - muss auch nicht alles ein Highlight sein, bodenständig + gut reicht meines Erachtens meistens! Mein Murgh Palak war heiß und gut gewürzt, das Hähnchenfleisch hätte noch etwas zarter sein können. Leider waren Reis und Naan Brot nur lauwarm, wenn auch lecker. Was ich super fand, war die Frage bei Bestellung nach dem Schärfegrad 👍. Nach meiner Erfahrung sollte man die Kennzeichnung „scharf“ in indischen und pakistanischen Restaurants (anders als bei anderen) als Mitteleuropäer ernst nehmen 😎… daher habe ich mich für mittelscharf entschieden.
Da ich schon viele indische Restaurants besucht habe und dort gleiche/ähnliche Gerichte gegessen habe die noch ein ganzes End besser abgeschmeckt und zubereitet waren bleibt es für das Essen bei 4/5 Sternen.
Mein Fazit:
Im Taj Mahal kann man gut und zu günstigen Konditionen indisch essen gehen.

Spontan entschieden wir uns dieses Restaurant zu besuchen, ohne Reservierung aber wir hatten Glück. Es war noch ein Tisch frei. (Also: Reservierung meist nötig) Der Kellner hat uns zum Tisch gebracht.
Er wirkte etwas unmotiviert und „brummig“, daher gibt es für den Service nur 3 Sterne. Das Essen wurde zeitnah serviert.
Als „Gruß“ aus der Küche gab es ein Brot mit verschiedenen Soßen, kostenlos. Das Essen war reichlich und geschmacklich sehr lecker, Reis wurde auf Wunsch nachgereicht.

Essen: 5*
Service: 3 *
Ambiente: 4*

Ich würde jederzeit aufgrund des wirklich leckeren Essen wieder kommen.