Bräustüberl Bernried

Nicht umsonst ist das Bräustüberl Bernried unsere Lieblingslocation. ❤️Wir lieben den dazugehörigen Biergarten, die gute Küche, den Service.
Wir haben schon sämtliche Gerichte der Speisekarte probiert und können nur großes Lob aussprechen. Kompliment an den Chefkoch. Egal ob Schnitzel, Salate, Pinsa, Spareribs, Burger, Schlutzkrapfen, alles wird frisch zubereitet und schmeckt sehr lecker. Das Eis ist auch sehr zu empfehlen.
Service, Freundlichkeit....TOP.
Ich suche das sprichwörtliche Haar in der Suppe und konnte bisher nie eins finden :-)))
Auch wenn es Kritiken bezüglich Ambiente gibt (innen), so finden wir es einfach gemütlich und familiär.
Bitte macht weiter so. 🌸

Die Tage haben wir es mal ins Bräustüberl Bernried geschafft. Im urigen Stüberl fanden wir ein schönes Eckplatzerl vis-a-vis vom Stammtisch. Das Stüberl ist mit viel warmem hellerem Holz und Wandmalereien gestaltet - griawig mit Wohlfühlcharakter. Der warme Eindruck wird durch das freundliche Personal unterstützt - a richtig gmiadlichs Platzerl.

Eine Tafel am Eingang wies auf die verfügbaren Tagesgerichte hin.
Laut Karte kann man auch vegetarische Gerichte und Pinse bestellen.

Nachdem in unserem Fall nicht alle Speisen verfügbar waren, was nicht schlimm war, entschieden wir uns für das Backhendl und das Schnitzel Wiener Art vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein. Eine gute Wahl, wie sich herausstellen sollte.

Ersteres kam mit Kartoffelsalat und Remoulade, das Schnitzel wurde von Pommes Frites und Salat begleitet. Wegen Persönlicher Vorlieben tauschten wir die Beilagen. Das Schnitzel war sehr gut saftig gebacken und hatte ein knuspriges Panko-Panat als Hülle. Gleiches galt für das Bankhendl, dass aus einem Haxl und einem Stück Brust bestand. Der Kartoffelsalat, das Salatbouquet und die Pommes Frites waren gut gemacht.

Ausgeschenkt wird überwiegend das noch wenig bekannte Starnberg Bräu, es kommen aber auch andere Biere zum Ausschank. Das Starnberg Bräu Helle ist ein vollmundiges, strohgelbes Bier mit leichten Hopfennoten und einem lieblich malzigem Geschmack im Abgang.

Der Koch weiß, was er tut und versteht sein Handwerk. Das Personal ist sehr freundlich und schnell. Die Preise für das Gebotene sind in Ordnung. Das Ambiente ist genau nach unserem Geschmack. Alles gute Gründe gerne wieder ins Bräustüberl Bernried zu kommen.

Ah... Der Wirtsgarten, das Essen, unsere Bedienung. Stress war hinter den Kulissen und dennoch war unsere Tischdame herzlich, freundlich, liebenswert. Es lohnt sich fast, den Weg von München zu machen, um hier einen Sommerabend bei herrlichem Starnberger Hell und gutem Essen zu verbringen.
Pralinen gibt's in Bernried eben nicht nur im alten Bahnhof, sondern auch im Bräustüberl!

Die Speisen und Getränke waren alle sehr gut und schmackhaft. Der Salat sehr lecker. Preis- Leistungsverhältnis ist wegen der Selbstbedienung und des Abräumens nicht in Ordnung, auch dann nicht, wenn man es mit Personalmangel entschuldigt, schließlich spart man ja Personal ein und dieser Posten schlägt in jeder Bilanz stark zu Buche, daher ist auch die finanzielle Entlastung als eher hoch zu bewerten. Trotzdem hat man es hier sehr gut gelöst.

Ich war neulich zu Besuch im Bräustüberl Bernried und muss sagen, dass sowohl der Salat als auch die Pinsa absolut köstlich waren. Ein großes Lob an den Koch! Auch der Service ist wirklich herausragend und sehr freundlich.

Was die Location angeht, gibt es zwar Ecken, die vielleicht eine kleine Auffrischung gebrauchen könnten, aber die Einzigartigkeit und der Charme der verschiedenen Räume machen das wieder wett.

Ein kleiner Wermutstropfen ist der Preis. Für die Portionsgröße fand ich 13 Euro sowohl für den Salat als auch für die Pinsa recht hoch. Bei einem Salat in dieser Preiskategorie hätte ich mir doch etwas mehr "Grünzeug", bzw. Volumen gewünscht. Wenn hier in Zukunft entweder die Portionen angepasst oder die Preise leicht korrigiert werden, wäre das perfekt.

Trotzdem, Geschmack und Service sind top, und ich werde sicherlich wiederkommen!