Mo:Mos Sushihouse

Gestern mit einem Kollegen in Mo:Mo's sushihouse gewesen.

Wir hatten bestellt
Einmal zur Vorspeise
Mo Chicken frittiert
Kaarage

Und zur Hauptspeise
Tantannem
Youzo Chicken

Für die Vorspeise habe ich leider vergessen Bilder zu machen.
Aber diese Dumplings (Mo chicken) waren sehr Lecker. Von außen Cross und innen schön saftig, die Kaarage waren ebenfalls sehr saftig gewesen sowie gut gewürzt.

Die Ramen Youzo Chicken

Waren sehr Würzig und ausgesprochen lecker, die Nudeln haben auch sehr gut zu den Ramen gepasst. Was man eventuell ein wenig bemängeln könnte ist dass das Eigelb ein wenig zu durch ist. Hat mich aber nicht gestört.

Das Lokal selbst ist noch nicht darauf ausgelegt das man dort isst. Aber es soll sich ändern, ich jedenfalls habe gern dort gegessen. Und werden wahrscheinlich nochmal etwas bestellen oder auch dort essen.

Wir waren gestern zum ersten Mal im Mo:Mos Sushihouse und sind sehr begeistert. Das Essen war hervorragend – alles wurde frisch zubereitet, die Qualität der Zutaten war ausgezeichnet und geschmacklich hat uns jedes Gericht überzeugt. Die frittierten Chicken Momos mit der selbstgemachte Sauce dazu waren auch ein echtes Träumchen.

Darüber hinaus hat sich der Inhaber viel Zeit für uns genommen, alles erklärt und man merkt sofort, dass hier mit Herz gearbeitet wird.

Besonders schön fanden wir, dass wir bei der Zubereitung direkt zuschauen durften. Er hat unserem Neffen erklärt, wie Sushi gemacht wird, und ihn dabei immer wieder mit eingebunden. Anschließend hat er ihm sogar eine Stäbchenhilfe gebastelt und den Teller mit den Saucen und dem Sushi als kleinen Drachen gestaltet. Das war einfach eine wirklich nette und persönliche Aufmerksamkeit.
Neffen-Urteil: 10/10
Für uns eine klare Empfehlung. Wir kommen gerne wieder.

Kleiner unscheinbarer laden in Biberach.
Aber der erste Eindruck trübt.

Die Betreiberfamilie, allesamt gebürtige Nepalesen, sind super freundlich. Beraten über das köstliche Essen und scheuen sich auch nicht privates zu teilen. Man fühlt sich hier wohl. Willkommen geheißen.

Der Service wird nur noch durch das köstlich zubereitete Essen übertroffen, welches einem Gaumenschmaus gleicht. Alles frisch zu bereitet - man könnte dabei zusehen - und wunderbar angerichtet. Vorallem das flambierte Sushi ist ein Gedicht. Nie habe ich besseres bisher gegessen.

Gegessen haben wir die Thulo Sushi Platte für 2-3 Personen, sowie die nepalesische Spezialität Mo:Mos frittiert mit Chicken als Vorspeise - ebenfalls sehr zu empfehlen.

Zu trinken gab es super leckeres nepalesisches Craft Beer.

Einzig das Ambiente wurde dem ganzen nicht gerecht. Ein Hauch von zu Gewöhnlich, zu schlicht, zu Imbisshaft.

Das tut aber dem Erlebnis keinen Abbruch!

Super freundlicher Besitzer, mega leckeres Essen. Jederzeit gerne wieder!
Der Besitzer erkennt die Kundschaft nach nem Jahr ohne Besuch trotzdem wieder! 😍😃 Respekt! 🤝

Super traditionelle Ambiete mit einem modernen Touch. Das Personal unglaublich freundlich und zuvorkommend. Vielleicht einer der Besten Sushi Läden in der Umgebung. Vielen Dank für das Gute Essen :) 100% zu Empfehlen.