PIA

Ein Restaurant Das in jeder Hinsicht überzeugt und sich
Wohltuend von der Masse abhebt.

Ich bin seit vielen Jahren in der Gastronomie tätig, habe unter anderem mit Küchen im Sterne-Milieu gearbeitet und weiß daher sehr genau, worauf es bei Qualität, Service und Kulinarik ankommt

Schon beim betreten empfängt einen eine besondere Atmosphäre:stilvoll, elegant und voller Überraschungen
Die Küche bewegt sich auf höchstem Niveau.
Jedes Gericht erzählt eine eigene Geschichte
So wie die einer Mutter und ihrem Sohn
Erfahrung und Innovation werden hier auf dem Teller serviert
Es ist ein Tanz zwischen Handwerk und Geschmack
Auch der Service verdient besondere Anmerkung
Professionell, freundlich und zurückhaltend.
Diese Verbindung aus exzellenter Küche, erstklassigem Service und einem modernen Ambiente, macht den Aufenthalt zu einem unvergessenen Erlebnis.
Danke für diesen unvergesslichen Abend. Komme gerne wieder
Anna Maria Caso
Ein echtes Juwel der Gastronomie

Gestern waren wir zu Gast im Pia. Vom Empfang bis zur Bestellungsaufnahme war alles sehr gut gemacht. Bevor wir überhaupt die Getränkekarte hatten, stand bereits die erste Flasche Wasser auf dem Tisch – das zeigt wirklich gut geschulten Service.

Als Vorspeise wählten wir die Burrata mit Bruschetta. Hier merkte man sofort, dass die Qualität der Zutaten auf sehr hohem Niveau liegt.

Die Rinderfilet-Medaillons im Hauptgang waren perfekt auf den Punkt gegart und die hausgemachten Nudeln waren wirklich top. Auch die Konsistenz der Trüffelsoße auf beiden Gerichten war Weltklasse – hier merkt man die hohe Kunst der Küche.

Jetzt aber zu meinem persönlichen Highlight: das „Cheesecake Sbagliato“.
Ich habe bis heute noch nie so ein leckeres Dessert auf dem Tisch gehabt. Für mich eigentlich schon ein Grund, wenn die Zeit reicht, jede Woche allein dafür vorbeizuschauen.

Große Kunst!

Sehr herzlicher Service, sehr leckere moderne italienische Küche und eine Überraschung zum Geburtstag .. wir kommen bestimmt wieder!

Sehr gutes Essen, mit wechselnder Karte und schöne Atmosphäre, man erweckt einen sehr hochwertigen Eindruck, leider wird dieser durch die billigen Papierservietten wieder zunichte gemacht.
Der Service ist nett, vor allem der Koch! Der restliche Service wirkte etwas gehezt und wollte meine 3 Minuten nach überreichen der Speisekarte schon die Bestellung aufnehmen, obwohl wir augenscheinlich noch am lesen waren.
Kleiner Hinweis außerdem, man muss nicht für jedes leere Glas fragen ob man es abräumen darf, einfach machen!

Ich kann die vielen positiven Bewertungen zu diesem Restaurant ehrlich gesagt nicht ganz nachvollziehen. Der Service, der oft gelobt wird, empfand ich als auffällig aufdringlich. Insgesamt wirkte hier vieles auf “Schickimicki” getrimmt – mehr Schein als Sein.

Geschmacklich war das Essen durchaus gut, allerdings waren die Portionen deutlich zu klein. Mir ist bewusst, dass man bei Italienern gerne mehrgängig isst, und ich hatte Vorspeise, Hauptgericht und Nachtisch – trotzdem war ich danach nicht satt. Bei einem guten, bodenständigen Italiener reichen mir sonst schon Vorspeise und Hauptgericht, um pappsatt zu sein. Ich hätte mir hier eine einfachere, ehrlichere Küche gewünscht statt der dekorativen Effekthascherei.

Ich habe dem Restaurant über drei Besuche hinweg eine faire Chance gegeben, mich zu überzeugen – ohne Erfolg. Der Preis, den wir zu zweit gezahlt haben, stand in keinem Verhältnis zur gebotenen Leistung. Von mir daher keine Weiterempfehlung.