FalkenNest

Wir sind heute nach einem schönen Strandtag im Falkennest in Prora eingekehrt und waren rundum zufrieden. Trotz gut besetzter Außenterrasse mit nur wenigen Tischen haben wir noch einen Platz gefunden, wurden sofort freundlich begrüßt und bekamen sogar einen Hochstuhl, der extra für unseren Sohn gereinigt wurde. Der Inhaber steht selbst in der Küche, sein Bruder bedient – die beiden wirken angenehm menschlich, diskutieren auch mal miteinander, bleiben dabei aber herzlich und sehr authentisch im Umgang mit ihren Gästen.
Die Getränke und unser Essen kamen schnell, und im Laufe des Nachmittages haben sich beide Brüder nett mit uns unterhalten, sodass eine sehr persönliche, fast familiäre Atmosphäre entstand. Wir haben den Texas Burger gewählt: schön saftig, geschmackvoll und in einer üppigen Portion, mit der man definitiv satt und zufrieden hinausgeht. Die Preise sind für die Lage in Strandnähe absolut angemessen, und gerade die Kombination aus freundlichem, menschlichem Miteinander, Kinderfreundlichkeit und der Nähe zum Koch und zur Küche hat uns besonders gut gefallen. Wir kommen gerne wieder und können das Falkennest in Prora allen empfehlen, die nach einem Strandtag entspannt und gut essen möchten.

Im Flakennest fühlt man sich sofort willkommen. Das Essen war richtig lecker, frisch zubereitet und mit viel Liebe serviert. Besonders hervorheben möchte ich die Gastfreundlichkeit – die zwei Brüder, die dort arbeiten, sind unglaublich freundlich, aufmerksam und sorgen mit ihrer lockeren Art für eine tolle Atmosphäre.

Die Getränke sind ebenfalls absolut top: super leckere Cocktails, frisch gezapftes Bier vom Fass und dazu richtig gute polnische Schnäpse, die man unbedingt probieren sollte.

Besonders begeistert hat uns auch das Fischbrötchen mit Bismarckhering – richtig lecker mit Remoulade, sauren Gurken, Zwiebeln und frischem Salat. Genau so muss ein Fischbrötchen auf Rügen schmecken.

Außerdem ist das Lokal sehr hundefreundlich, was heutzutage nicht selbstverständlich ist. Hunde sind dort herzlich willkommen und man fühlt sich insgesamt einfach wohl. Klare Empfehlung für alle, die in Prora etwas Gutes essen und einen entspannten Abend verbringen möchten.

Von Aussen eher unscheinbar, aber aufjedenfall einen Besuch wert. Mit einem Freundlichen Willkommen wurden wir begrüßt.
Gute Auswahl von Getränke und Speisen :) auch verschiedene Polnische Spezialitäten ( Honig Bier sehr lecker).
Das Essen hat super Geschmeckt. (Man merkt das es Frisch gemacht ist).
Wir kommen gerne wieder ;)

Wir waren zu viert zum Abendessen hier und haben uns für Burger entschieden. Diese waren wirklich sehr gut. Mein Mann hatte das Tages-Fischgericht: Scholle mit Bratkartoffeln- auch sehr lecker. Das Preis-Leistungsverhältnis ist wirklich gut und der Gastgeber sehr nett. Extra-Wünsche sind kein Problem und werden erfüllt, wenn möglich.Auf jedenfall empfehlenswert. Wir kommen wieder, um die legendären Fischbrötchen zu probieren.

Das Essen war viel besser wie gedacht und wie die Speisekarte auf den ersten Eindruck Einblicken lässt. Die Gastgeber waren recht freundlich und haben in ihren kleinen unsortierten Lokal das Beste draus gemacht.