Odin Blaubeuren

Wir haben für unser 4 Jahre Partnerschaft mit meiner Frau gebucht.
Das war sehr angenehm und komfortabel
Viele speise Sorten und präzise Küche zu kosten. Dazu leckerer Wein aus Baden oder Württemberg.
Vielen Dank für dieses wunderschöne Moment

Wir hatten einen rundum fantastischen Abend! Das Essen war hervorragend – jedes Gericht war frisch, geschmacklich perfekt abgestimmt und mit viel Liebe zum Detail angerichtet. Man merkt sofort, dass hier Wert auf Qualität und beste Zutaten gelegt wird.

Besonders beeindruckt hat uns jedoch der außergewöhnliche Service. Die Bedienung war überaus freundlich, aufmerksam. Jeder Wunsch wurde schnell und mit einem Lächeln erfüllt, wir haben uns sehr wohl gefüllt.

Ein Restaurant, das Genuss, Gastfreundschaft und erstklassigen Service auf höchstem Niveau vereint. Wir kommen definitiv wieder und können dieses Restaurant uneingeschränkt weiterempfehlen. Vielen Dank für dieses kulinarische Essen und perfekten und herzlichen service. – 5 von 5 Sternen!

Wir waren schon paar Mal vor Ort essen und wurden jedes Mal erneut verzaubert. Das Essen ist unglaublich lecker und das offene Küchen Konzept ist fantastisch. Das wurde jedoch am Samstag noch übertroffen als wir das Catering vom Odin für eine Hochzeit hatten! Es war unglaublich und hat jeden Geschmack getroffen! Wir können es nur wärmstens empfehlen!

Wir haben einen wunderbaren Abend bei euch erleben dürfen. Tolles Essen. Gut, sauber, fair und regional. Einen persönlichen Service, der Freude hat bei dem was er macht. Auch die Weinauswahl ist hervorragend. So einen guten Fisch (Stör) habe ich schon lange nicht mehr auf dem Teller gehabt. Ihre habt nun ein paar Stammgäste mehr. So geht Gastronomie heute!!!

Nachhaltiges Konzept, regionale Zulieferer, z.T. selbst gepflanzt, geschossen oder geangelt .. Allein konzeptionell lohnt es sich schon mal einen Blick zu riskieren. Dazu noch zugewandter, herzlicher Service, offene Küche, erstklassige Qualität und lecker angestimmte Aromen und Texturen. Genau deshalb geht man essen.