Bäckerei Ebbing Bocholt

Leckere belegte Brötchen, Teilchen, Kuchen u.v.m. Guter Kaffee, Cappucchino usw. Super nette Verkäuferinnen. Die Backwaren werden sehr hygienisch mit Zange bzw. Tortenheber entnommen und nicht mit den Händen angefasst. Die Preise sind angemessen und nicht überteuert. Immer unser erster Anlaufpunkt, wenn wir in Bocholt sind. Das einzige, was nicht so gut ist, ist die Toilette. Die ist leider sehr klein. Man kann sich kaum darin umdrehen.

Am 28. April am Vormittag bin ich durch die Arkaden gelaufen und an der Bäckerei Ebbing vorbeigekommen. Dabei habe ich beobachtet, wie eine Mitarbeiterin eine Kundin offenbar zu ihrem Geburtstag mit einem Kuchen inklusive Wunderkerze überrascht hat.

Auch wenn die Geste sicherlich nett gemeint war und bewusst als Überraschung gedacht war, habe ich lange darüber nachgedacht, ob ich das ansprechen soll. Meiner Meinung nach stellt eine Wunderkerze in Innenräumen jedoch eine potenzielle Brandgefahr dar, besonders in einer Bäckerei mit vielen leicht entzündlichen Materialien.

Zusätzlich ist mir aufgefallen, dass die Mitarbeiterin ein sehr auffälliges Erscheinungsbild hatte (starker Lippenstift, lange künstliche Nägel und offene Haare). Soweit ich weiß, gelten in Bäckereien aus hygienischen Gründen klare Vorschriften, insbesondere was offene Haare und lange Nägel betrifft. Als Kunde möchte ich sicher sein, dass Lebensmittel unter einwandfreien hygienischen Bedingungen hergestellt und verkauft werden.

Ich möchte niemanden persönlich angreifen, sondern lediglich auf mögliche Sicherheits- und Hygienemängel aufmerksam machen. Ich hoffe, dass dies intern überprüft und künftig beachtet wird.

Eine schöne Bäckerei in der man gut und günstig frühstücken kann. 👍 Empfehlenswert

Ich bin extra aus den Niederlanden nach Deutschland gereist und komme in Ihre Bäckerei – und mein ganzer Tag ist ruiniert: kleine Brote, dünne Tüten und dünne Scheiben.

Leider war unser Besuch am 09. Januar in dieser Bäckerei sehr unangenehm. Wir wollten nur schnell etwas auf die Hand kaufen: Ich ein Käsebrötchen und eine Cola, meine Mama ein belegtes Mehrkornbrötchen als Schlemmerbrötchen.

Die Bedienung schien neu zu sein und wollte kurz nachfragen – was absolut verständlich ist. Die Kollegin, die dann dazukam, verhielt sich meiner Mama gegenüber jedoch extrem unhöflich und herablassend. Anstatt ruhig zu erklären, was gemeint ist, wiederholte sie in einem respektlosen Tonfall nur „Mehrkorn, Schlemmer, Mehrkorn, Schlemmer- was wollen sie jetzt ?!? Was soll das sein“ und führte es ihr regelrecht vor. Der Umgangston war absolut unangemessen und wirkte von oben herab. Meine Mama wollte lediglich ein Mehrkornbrötchen jedoch als Schlemmerbrötchen.
Ich hatte in dem Moment wirklich das Gefühl, meine Mama beschützen zu müssen. So geht man einfach nicht mit Kund:innen um. Die jüngeren Mitarbeiter:innen taten mir eher leid – dieses Verhalten war unterste Schublade.
Schade, denn Freundlichkeit und Respekt sollten gerade in einer Bäckerei selbstverständlich sein. Wir haben uns sehr unwohl gefühlt.