Hermann Frech GmbH & Co. KG

Seit Jahren meine erste Adresse für Kaffee ☕
Der selbstgeröstete Kaffee ist richtig angenehm zu trinken, wenig Säure und geschmacklich top – dazu eine riesige Auswahl an Sorten. Ich kaufe sowohl ganze Bohnen als auch gemahlenen Kaffee, der mir immer frisch und passend für Kaffeemaschine oder Vollautomaten gemahlen wird.
Auch Brot, Kuchen und süße Teilchen sind durchweg hervorragend und sehr lecker. Preislich okay, könnte etwas günstiger sein – die Qualität überzeugt aber jedes Mal. Absolute Empfehlung!

Sehr angenehmer Bäcker mit appetitlicher Auswahl. Schöner Sitzbereich und kleiner Kaffeerösterei dabei.

Der Kaffeeröster ist ein lustiger, lieber Typ mit viel Fachwissen und Gesprächsfreude.

Die Bäckerei in der Region. Sehr große Auswahl an Brötchen, Broten, Kuchen und Torten. Auch der abgefüllte Kaffee hat spitzen Qualität. Service und Bedienung sind immer freundlich und zuvorkommend. Frühstücken kann man im angrenzenden Kaffee sehr gut. Die Renovierung ist sehr gut gelungen die Räumlichkeiten wirken jetzt modern und frisch.

Das Café Frech macht seinem Namen alle Ehre. Der Kuchen, genau genommen der Schwarzwälder Kirschkuchen ist eine echte Frechheit. Nicht eine einzige Kirsche, kein Kirschwasser, alles was man mit einem echten Schwarzwälderkuchen verbindet - hat gefehlt. Auch der Vierfruchtkuchen war viel zu süß und der Boden nicht fluffig genug. Qualität ist das nicht.

Diese Rezension fällt mir echt nicht leicht, denn eigentlich verbinde ich mit der Bäckerei Frech auf dem Postplatz sehr positive Erinnerungen aus Kindertagen.
Das trifft heute so gar nicht mehr zu, leider.
Meine Frau geht schon lange nicht mehr hin, ich war heute seit Jahren das erste mal wieder hier.
Ambiente ist in Ordnung, wie ein Kaffee-Haus, Personal empfing mich freundlich und höflich.
Aber die Backwaren... sorry, das kann ich nicht nachvollziehen. Schinkencroissant ist mit irgendeiner Kreation gefüllt, die geschmacklich kaum noch an Schinken erinnert. Beim Frischkäse-Croissant (mündlich nach Füllung gefragt) wäre es zuvorkommend gewesen, diesen auch als Kräuter-Frischkäse zu benennen, nicht nur als Frischkäse. Geschmacklich auch nicht meins. Laugen-Sesam-Kringel wirkte von der Konsistenz, als würde Er schon den halben Tag liegen, es war allerdings morgens 9Uhr.