IZ Uigurisches Restaurant

Bedienung super freundlich und sehr schnell! Unser Essen wurde zügig serviert und alles sah schon bei der Auswahl sehr lecker aus. Die Speisekarte bietet eine wirklich reichhaltige Auswahl.
Unser Essen war dann auch ausgesprochen köstlich, wir kommen auf jeden Fall wieder! 😋 Zum Abschluss gab es noch einen Tee, der den schönen Abend perfekt abgerundet hat.
Klare Empfehlung! Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch. ☕️🍽️

Ein absolutes kulinarisches Highlight in Böblingen!

​Ich war heute zum ersten Mal im uigurischen Restaurant „iz“ in Böblingen und bin schlichtweg begeistert. Von Anfang bis Ende hat hier einfach alles gestimmt. Da ich die uigurische Küche vorher noch überhaupt nicht kannte, habe ich mich ganz auf die Empfehlung des super freundlichen und aufmerksamen Kellners verlassen – und was soll ich sagen? Es war ein absoluter Volltreffer!

​Das Essen war nicht nur unglaublich lecker, sondern auch optisch ein Genuss. Man schmeckt sofort, dass in diesem familiengeführten Lokal mit viel Liebe und Tradition gekocht wird:

​Der Gurkensalat: Eine fantastische, erfrischende Vorspeise! Die Gurkenstücke waren perfekt knackig, wunderbar mariniert und mit reichlich Sesam garniert. Eine tolle Balance aus Würze und Frische.

​Die gebratenen Nudeln (Laghman): Ein absoluter Traum! Die dicken, hausgemachten Nudeln hatten den perfekten Biss. Zusammen mit dem zarten, perfekt angebratenen Rindfleisch, dem knackigen Paprika-Gemüse und der aromatischen Sauce war das ein echtes Geschmackserlebnis.

​Die Teigtaschen (Mantu): Die gedämpften Teigtaschen kamen heiß an meinen Tisch, waren hauchdünn und super saftig gefüllt. Zusammen mit der leicht scharfen, aromatischen Dip-Sauce waren sie einfach genial.

​Die Portionen sind absolut reichlich und das Ambiente ist herzlich und einladend – ich habe mich auch alleine rundum wohl und willkommen gefühlt.

Wer einmal etwas Neues ausprobieren möchte und Wert auf authentisches, handgemachtes Essen legt, ist hier im „iz“ genau richtig.

​Vielen Dank für den tollen Service und das fantastische Essen – ich komme definitiv wieder! Unbedingte Empfehlung!

Absolute Empfehlung!

Vor allem für die Leute, die Asiatische & türkische Küche lieben – hier treffen beide Geschmackswelten perfekt aufeinander.

Das Essen war unglaublich lecker und hat sehr authentisch geschmeckt. Besonders das Rindfleisch mit den Teigtaschen war für mich ein echtes Highlight – super zart, perfekt gewürzt und einfach richtig gut. Auch der Gurkensalat war frisch und geschmacklich top und hat perfekt dazu gepasst.

Dazu kommt ein sehr schönes, gemütliches Ambiente, in dem man sich direkt wohlfühlt. Man merkt, dass hier Wert auf authentische uigurische Küche gelegt wird. Für mich definitiv eines der besten Essen, die ich in letzter Zeit hatte. Ich komme auf jeden Fall wieder!

Wir waren heute im İz Restaurant in Böblingen und sind rundum begeistert. Das Essen war unglaublich lecker – alles war frisch und mit viel Liebe zubereitet. Besonders hervorheben möchten wir den freundlichen Inhaber, der sich persönlich Zeit für seine Gäste nimmt und sich hervorragend um uns gekümmert hat.

Auch das Ambiente ist sehr schön und einladend, sodass man sich sofort wohlfühlt. Die Preise sind dabei mehr als fair und absolut angemessen für die hohe Qualität.

Wir kommen auf jeden Fall wieder und können das Restaurant uneingeschränkt weiterempfehlen. Vielen Dank für die tolle Gastfreundschaft!

Wir waren an einem Sonntag Abend zu zweit ohne Reservierung dort. Es waren einige Gäste da, aber es gab noch ausreichend Platz. Das Ambiente ist urig und die Bedienung war sehr freundlich. Bestellt haben wir als Vorspeise die Gurke (Bild 3) und als Hauptgang Korulghan-Laghmen (Bild 1) und Manta (Bild 2). Die Gurke war in Ordnung, leider viel zu wenig gewürzt. Die Manta waren gut, aber nicht besonders genug. Und die Korulghan-Laghmen waren perfekt. Selten so ein leckeres Gericht gegessen. Preis-Leistung hat auch gepasst. Daher 5/5 Sterne.
Fazit: Unbedingt die Korulghan-Laghmen bestellen. Auf Gurke und Manta würden wir nächstes Mal verzichten und ein andres Gericht probieren.