Bäckerei Clement

Gerne würde ich meine eigene Meinung so wie den 2 schlechten und unqualifizierten Rezessionen etwas zum Nachdenken mit auf den Weg geben.
Ich kann den Ärger über ein misslungenes Kundengespräch ein Stück weit verstehen – niemand wird gerne unhöflich behandelt. Und es ist toll, dass du das Stammteam so lobst!
Aber mal ehrlich und aus Sicht eines anderen Kunden gesprochen: Deswegen jetzt gar nicht mehr hinzugehen, fühlt sich ein bisschen wie eine Überreaktion an. Ich persönlich bin jedenfalls jeden Sonntag heilfroh, wenn ich dort meine frischen Brötchen holen kann. Dass sich die Damen am Wochenende dorthin stellen, damit wir diesen Service haben, ist absolut keine Selbstverständlichkeit. Ich bin einfach nur dankbar, dass die Bäckerei überhaupt aufhat – und zwar egal, wer da gerade hinter der Theke steht.
Zu den zwei Punkten, die dich so geärgert haben, gibt es nämlich meistens eine ganz logische Erklärung:
Der Becher unter der Maschine: Das hat nichts mit Schikane zu tun, sondern schlicht mit Hygienevorschriften (HACCP). Fremde Becher dürfen oft den Auslauf der Maschine nicht berühren, um Keime zu vermeiden. Das Stammteam drückt da aus Kulanz vielleicht mal ein Auge zu, aber die Vertretung hat sich hier vermutlich einfach nur strikt an die offiziellen Regeln gehalten.
Die 20 Cent: Wenn es ein bestimmtes Rabatt-System ist, kann eine Vertretungskraft das nicht einfach willkürlich auf andere Becher anwenden. Woher soll sie die internen Absprachen kennen, die du mal mit dem Chef oder den Stamm-Damen hattest?
Wir wissen doch alle, wie extrem schwer es aktuell ist, überhaupt noch Personal für Bäckereien zu finden. Dass Vertretungen einspringen, sichert am Ende die Öffnungszeiten, damit der Laden nicht dunkel bleibt. Da arbeitet sich jemand in einer fremden Filiale ein und macht vielleicht nicht alles perfekt – aber ist das wirklich ein Grund, gleich so ein Fass aufzumachen und den Bäcker komplett zu boykottieren?
Über so eine Kleinigkeit kann man doch auch einfach mal hinwegsehen. Geh doch einfach wieder hin, wenn deine Lieblings-Damen da sind – das spart Nerven und unterstützt die Richtigen! 😉
Schöne Grüße!

Ich gehe gerne dorthin wegen den Tafelbrötchen, sind die besten von allen Bäcker im Ort und Nachbarorte. Ich habe sie alle durch und die Mädels sind immer freundlich und lustig. Ich mag sie.

Inzwischen hat sich einiges gebessert sehr nettes Personal. Konnte ein klärendes Gespräch führen, gehe gerne dort Einkaufen.

Das ca 30min vor Ladenschluss keine große Auswahl an Backwaren mehr ist, ist mir bewusst und verständlich. Das sie aber zum Normalpreis verkauft werden, ist für mich nicht verständlich. Die Brötchen waren trocken und nicht mehr frisch. Da könnte man zum Feierabend hin doch alles günstiger anbieten.

Ich bin immer gerne zu dem Bäcker gegangen, leider werde ich dort nicht mehr einkaufen gehen. Was definitiv nicht am Stammpersonal der 4 netten Damen liegt. Diese haben ihre 5 Sterne verdient!

Mir geht es lediglich darum, wie sich eine "Vertretung "benommen hat!
Es geht lediglich um das Verhalten und das daraus Resultierende Ergebnis.
Mir geht es nicht um 20 Cent.
Erst wird eine Diskussion versucht vom Zaun zu brechen, weil ich einen Recup Becher mitgebracht habe. Dieser dürfe nicht unter die Kaffeemaschine darunter gestellt werden....... ( Was mir bei der Aussage durch den Kopf geht, lasse ich jetzt aus... )
Thema war abgehakt für mich. Ich bin ja ein lösungsorientierter Mensch. Ich gehe nur noch rein, wenn meine Stamm Damen da sind. Ist ja kein Problem
Heute 14.08. 2025
Das ich jetzt, den Regulären Preis, trotz Recup Becher zahlen soll, weil nicht Clement darauf steht, erschließt sich mir nicht!
Mehrweg Becher, ist Mehrweg Becher.
Ich trage einen Teil zur Nachhaltigkeit bei!
Einfach Mal darüber nachdenken.
Zumal die netten Stammteam Damen, das ok, vom Chef damals hatten! Tja, die Moral von der Geschichte.....
Ich trage mein Geld jetzt zu einem anderen Bäcker.
Aus Prinzip, nicht wegen 20cent.
Lachhaft was eine " Vertretung" losgetreten hat!
Und wie schnell man von Thema A, zu Thema B kommt. 🤔, sehr verwirrend für mich als Kunde. Da es ja Ursprünglich um das darunterstellen des Bechers ging.
Mein Erlebnis, als Stammkunde.....
Total schräg ....
Die Gründe für mich als Kunde, nicht nachvollziehbar!
Leider lasse,ich den OTon,ist halt so nicht gelten,der mir vermittelt wurde.
Eine Sachliche nachvollziehbar Argumentation, kommt beim Kunden immer besser an!
Leider wird es bei der Thematik schwierig werden, Sinnvoll und logisch zu Argumentieren.

#Ressourcen#Nachhaltigkeit
#Umweltschutz#Recup